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Pici alla marinara

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 92 kcal


1. In una padella grande, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 20 minuti.

3. Aggiung... continua...

Pasta con i peperoni

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare i peperoni a cubetti e tritare la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio. Farli dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere i... continua...

Pasta con pesto alla trapanese

Calorie Calorie: 350 kcal

1. Inizia mettendo a bollire l'acqua per la pasta e salala.
2. Nel frattempo, lava i pomodori ciliegia e tagliali a metà.
3. In una padella antiaderente, tosta le mandorle per qualche minuto... continua...

Pasta con asparagi al limone

Calorie Calorie: 110 kcal

1. Tagliare le parti dure degli asparagi e tagliarli a pezzi di circa 3 cm.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati.
3. Aggiungere gli asparagi... continua...

Gnocchi di zucca

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 131 kcal


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al forno a 180°C per circa 30 minuti, finché non risulta morbida.
2. Scolare la zucca e schiacciarla con una forchetta o un passaverdure.
3. I... continua...

Pasta con crema di zucchine e burrata

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 130 kcal


1. Iniziate lavando le zucchine e tagliandole a rondelle sottili. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.

2. In una padella capiente, fate soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d... continua...

Lasagna roll

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Lessare i fogli di lasagne in acqua salata per 8-10 minuti, quindi scolarli e lasciarli raffreddare.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per 5 minuti. Scolarli ... continua...

Risotto con spinaci e mascarpone

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Iniziate pulendo gli spinaci e lavandoli accuratamente sotto acqua corrente. Scolateli e tritateli finemente.

2. Tritate la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una pentola con il ... continua...

Risotto zucca e salsiccia

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando sarà morbida.

2. In una padella, far rosolare la cipolla tritata con un filo di olio extr... continua...

Farfalle al mais e pomodoro

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente con un po' di olio.
3. Aggiungi i p... continua...

Zuppa speziata coi cavoletti di bruxelles

Calorie Calorie: 45

1. Pulire i cavoletti di Bruxelles, eliminando le foglie esterne e il torsolo centrale. Tagliarli a metà.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una pentola capient... continua...

Penne al ragu' di trippa

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziate pulendo la trippa, eliminando eventuali parti dure e lavandola accuratamente sotto acqua corrente. Tagliatela a strisce sottili e mettetela da parte.
2. Tritate finemente la cipolla, ... continua...

Risotto pannerone e pere

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 150 kcal


1. In una pentola, fate scaldare il brodo vegetale e mantenete caldo.

2. In una padella, fate soffriggere la cipolla tritata con un filo di olio extravergine di oliva.

3. Aggiu... continua...

Gnocchi colorati con salsa allo yogurt

Calorie Calorie: 131 kcal

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti. Scolarle, pelarle e schiacciarle con uno schiacciapatate.
2. Aggiungere la farina e l'uovo alle patate schiacciate e impast... continua...

Zuppa d'anatra moldava

Calorie Calorie: 120

1. Pulire l'anatra e tagliarla a pezzi.
2. In una pentola grande, scaldare l'olio d'oliva e rosolare l'anatra finché non sarà dorata su tutti i lati.
3. Aggiungere le cipolle, le carote, le... continua...

Vellutata delle feste

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 60 kcal


1. Tagliare la zucca e le patate a cubetti e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio extravergine di oliva.
3. ... continua...

Patate con ricotta e pomodori

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120


1. Lavare le patate e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e lasciarle raffreddare.

2. Nel frattempo, tagliare i pomodori a cubetti e metterli... continua...

Maccheroncini alla pescatora

Calorie Calorie: 92 kcal

1. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiungere i frutti ... continua...

Zuppetta di cozze alla maremmana

Calorie Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle da parte.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiun... continua...

Pasta cipolle tonno e olive

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, taglia le cipolle a fettine sottili e mettile in una padella con l'olio extraverg... continua...
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