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Pasta e piselli

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Inizia facendo soffriggere la cipolla e l'aglio tritati in una padella con un po' di olio d'oliva. Se vuoi, aggiungi anche la pancetta tagliata a cubetti.

2. Aggiungi i piselli e un ... continua...

Zuppa di miso

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 35 kcal


1. Tagliare il tofu a cubetti e metterlo da parte.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano, il peperoncino e l'aglio.

3. In una pentola, scaldare l'olio di sesamo... continua...

Pasticcio di mini penne con prosciutto e mozzarella

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Inizia cuocendo le mini penne in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolale al dente e mettile da parte.

2. Prepara la besciamella: sciogli il burro in ... continua...

Ravioli gorgonzola e pere

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 30 minuti.
2. Nel frattempo, sbucciare le pere e... continua...

Crema di patate con funghi

Calorie Calorie: 70 kcal

1. Pelare e tagliare le patate a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
4. Aggiungere le patate e ... continua...

Tagliatelle allo scoglio

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 110 kcal


1. In una padella grande, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i frutti di mare e farli cuocere per qualche minuto finché si aprono.continua...

Lasagne porcini e brie

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili. In una padella far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio, aggiungere i funghi e farli cuocere per circa 10 minuti. Salare e pe... continua...

Spaghetti con l'erba cipollina

Calorie Calorie: 131 kcal

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. Nel frattempo, tritate finemente l'erba cipollina e l'aglio.
3. In una padella, scaldate l'olio d'oliva... continua...

Zuppa di rana pescatrice

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 70 kcal


1. Pulire la rana pescatrice, eliminando la pelle e le spine, e tagliarla a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.
3. In una pentola capiente, far soff... continua...

Pasta e patate alla buona

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia pelando le patate e tagliandole a cubetti. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola capiente, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva... continua...

Moro de guandules con coco - Riso con piselli e cocco

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130

1. In una pentola, mettere i fagioli guandules e coprire con acqua. Cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti o fino a quando i fagioli sono morbidi.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva a ... continua...

Riso con pesto di radicchio, barbabietola e caco mela

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Iniziate la preparazione del pesto di radicchio, barbabietola e caco mela. Lavate e tagliate a pezzi il radicchio, la barbabietola e il caco mela. Tritate le mandorle e l'aglio.

2. I... continua...

Paccheri in crema di peperoni

Calorie Calorie: 130

1. Tagliare i peperoni a cubetti e metterli in una padella con un filo d'olio, la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio schiacciati. Cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, finché i peperoni non ... continua...

Spaghetti tonno, pesto e capuliato

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 157 kcal


1. Iniziate preparando il capuliato. Lavate i pomodori, tagliateli a pezzi e metteteli in una padella con l'aglio e il peperoncino tritati finemente. Aggiungete l'origano, il sale e un filo d'ol... continua...

Riso verde

Calorie Calorie: 110 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una pentola con un filo d'olio.
2. Aggiungere il riso e tostarlo per qualche minuto.
3. Aggiungere il brodo vegetale caldo poco a... continua...

Pasta tonno e carciofi

Calorie Calorie: 180 kcal

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per la pasta.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungi i ... continua...

Riso al latte in pentola

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal

1. In una pentola capiente, versare il latte, lo zucchero, la cannella e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere anche la vaniglia, se si desidera.
2. Accendere il fuoco e portare il latte a ... continua...

Paccheri crema di parmigiano e salsiccia

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una padella antiaderente, rosolate lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela cuocere per circa 10 minuti.
3. Agg... continua...

Spaghetti con le cozze

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 82 kcal


1. Iniziate pulendo le cozze sotto l'acqua corrente fredda, eliminando quelle già aperte e quelle rotte.

2. In una padella capiente, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino con un fi... continua...

Cous cous all'italiana

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziate preparando le verdure: lavatele, pelatele e tagliatele a cubetti.
2. In una padella capiente, fate soffriggere la cipolla tritata con l'aglio e l'olio extravergine d'oliva.
3... continua...
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