Dolci

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Dolci

Brownies al cioccolato con ovetti

Calorie Calorie: 420 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottene... continua...

Maritozzi soffici abruzzesi

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e una presa di sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3.... continua...

Torta panna cotta al caffe' e cioccolato

Calorie Calorie: 320

1. Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con questo composto e mettere in frigo per almeno 30 minuti.
2. Mettere i fogli di gelatina in acqua ... continua...

Fondant au chocolat

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 420 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina gli stampini.

2. Fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In una ciotola, sbatti le uova con lo z... continua...

Biscottini di Natale alle mandorle

Calorie Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, le mandorle tritate, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbio... continua...

Mini red velvet

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 305 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampini.

2. In una ciotola, setaccia la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale.

3. In un'altra ciot... continua...

Cuoricini semifreddi al frutto della passione

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220 kcal


1. Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

2. Aggiungete la panna fresca e l'estratto di vaniglia e mescolate bene.

3. Tagliat... continua...

Cremoso al caffe' con biscotto alle mandorle

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. In un'altra ciotola, montate la panna fresca a neve ferma.

3. Aggi... continua...

Plumcake senza glutine alle mele e noci pecan

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per plumcake.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.continua...

Amaretti con amarene con sciroppo

Calorie Calorie: 320 kcal

1. Prendere una padella e versare lo sciroppo delle amarene, lo zucchero e l'acqua. Mescolare bene e portare a ebollizione.
2. Una volta raggiunto il bollore, abbassare la fiamma e lasciare cuoce... continua...

Tiramisu' con gocce di cioccolato fondente

Calorie Calorie: 320 kcal

1. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere il ma... continua...

Torta fresca con mascarpone e pere

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 290


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un c... continua...

Crostata del Cerreto

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
... continua...

Torta cremosa cioccolato e ricotta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad o... continua...

Muffin all'arancia

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 280


1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere lo zucchero e il pizzico di sale e m... continua...

Torta mandorle e limone

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare le mandorle tritate con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il succo di limone e... continua...

Rotolo bicolore panna e cacao

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno.

2. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

... continua...

Muffins soffici senza glutine e lattosio

Calorie Calorie: 240 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, lo zucchero di canna, il lievit... continua...

Avocado cheesecake

Calorie Calorie: 320

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Versare il composto in una teglia a cerniera da 22 cm di diametro e pressare bene sul fondo. Mettere in frigorifero per 30 minut... continua...

Torta dolce di barbabietole

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tritare le barbabietole cotte finemente con un mixer.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.... continua...
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