Dolci

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Dolci

Chiacchiere di carnevale

Calorie Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il vino bianco e impastare fino ad ottenere un impasto lis... continua...

Plumcake al limone senza burro

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole e il latte, continuando a mescolare.
3. Grattugiare la scorz... continua...

Orange curd

Calorie Calorie: 320

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso.
3. Aggiungere il composto di uova e z... continua...

Tortine di Pavesini fredde alle pesche

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Tritare i Pavesini finemente e metterli da parte.
2. Scolare le pesche dallo sciroppo e tagliarle a cubetti.
3. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con lo zucchero a velo e il s... continua...

Cassata al cucchiaio con Pavesini

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Aggiungere la panna montata alla crema di ricotta e mes... continua...

Plum-cake al cappuccino

Calorie Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi di girasole e il latte, mescolando bene.
3. Setacciate la farina con il ... continua...

Biscotti da te'

Calorie Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3... continua...

Crostata al cioccolato al latte e pistacchi

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l'uovo, il tuorlo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Avvolgere l'impasto nella pellicola traspa... continua...

Torta mousse pere e cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Iniziate la preparazione della torta mousse pere e cioccolato sbucciando le pere e tagliandole a cubetti. Mettetele in una padella con un po' di zucchero e cuocetele a fuoco medio fino a quan... continua...

Pan brioche con uvetta

Calorie Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale.
3. Aggiungere le uova e il latte con il lievito all... continua...

Crostata cheesecake

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti e lo zucchero fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.<... continua...

Ciambella alle fragole senza uova

Calorie Calorie: 290

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia per ciambelle.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungi l'olio di semi di girasole e il l... continua...

Plumcake all'albicocca glassato senza uova

Calorie Calorie: 290

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per plumcake.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
3. Aggiungere l'olio... continua...

Gelato pinguino

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una casseruola, scaldare il latte con la vanillina fino a quando non bolle.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.continua...

Croissant bicolore

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media


1. Iniziamo preparando le due paste. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il lievito di birra fresco sbriciolato e mescolare bene.

2. Aggiungere il lat... continua...

Ciambella bolognese

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene.

3. Grattugiare la scorza del limon... continua...

Mini cheesecake al caffe'

Calorie Calorie: 320

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Distribuire il composto ottenuto in 12 stampini per muffin, pressando bene con il dorso di un cucchiaio per formare la base dell... continua...

Biscuit al cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 430 kcal


1. In una ciotola, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, lavora il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.

... continua...

Coppe di amaretti, castagne e mascarpone

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Tritare grossolanamente gli amaretti e le castagne lessate.

2. In una ciotola, mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e la cannella in polvere.
continua...

Sfogliette mele e crema

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le mele, tagliale a fettine sottili e mettile da parte.

3. In una ciotola, mescola i tuorli d'uovo con lo zucchero, la farina e l... continua...
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