Dolci

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Dolci

Confettura di pesche al forno

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 97 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Lavare le pesche, tagliarle a metà e rimuovere il nocciolo.

3. Disporre le pesche in una teglia da forno con la parte tagliata verso l'alt... continua...

Torta soffice con albumi

Calorie Calorie: 290

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da forno.
2. In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. Aggiungere gradualmente lo zucchero continuan... continua...

Focaccia pasquale

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, l'olio extravergine di oliva e il sale... continua...

Strudel alle pere

Calorie Calorie: 290 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola.
3. Aggiungi l'uvetta, le noci tritate, lo zucchero di canna e la cannella. Mescola bene.
... continua...

Muffin al cioccolato senza glutine

Calorie Calorie: 315

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, setacciare la farina di riso, la fecola di patate, il cacao amaro e il lievito pe... continua...

Torta di grano saraceno e marmellata

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 290


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina di grano saraceno, la farina di mandorle, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
3. Aggiungere le uova e ... continua...

Biscotti Gocciole

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 450 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l... continua...

Muffins miele e vaniglia senza lattosio

Calorie Calorie: 315

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotol... continua...

Sfogliatelle facili con pasta sfoglia

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 290 kcal


1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero, l'uovo e la scorza grattugiata di limone.
2. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare bene.
3. Srotolare la pasta sfoglia e ... continua...

Crostata ai lamponi

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e lo zucchero a velo. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo e l... continua...

Ciambella con albicocca e datteri senza zucchero

Calorie Calorie: 250 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per ciambelle.
2. In una ciotola, mescola le farine, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt, il latte... continua...

Biscotti a cuore bicolore

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 400 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.

3. Aggiung... continua...

Bicchierino ricotta e arancia

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. In una ciotola, mescolare la ricotta con 2 cucchiai di zucchero di canna fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Spremere il succo delle arance e aggiungere il restante zucc... continua...

Cheesecake veloce di ricotta e frutti di bosco

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. Me... continua...

Panettone amarene e cioccolato

Tempo Tempo: 3 ore Difficoltà Difficoltà: Media


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere un cucchiaio di zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e agg... continua...

Crostata ciambella di Natale

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottener... continua...

Gelatine di agrumi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 70 kcal


1. In una casseruola, sciogliere lo zucchero nel succo di agrumi a fuoco medio.

2. Aggiungere la scorza di un'arancia e far bollire per 5 minuti.

3. Togliere dal fuoco e lascia... continua...

Torta di ricotta ricetta veneta

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
3. Aggiungere il burr... continua...

Strudel di pasta sfoglia

Calorie Calorie: 290 kcal

1. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola insieme all'uvetta, alle noci tritate, allo zucchero semolato e alla cannella. Mescolare bene il tutto.
2. Stendere la pasta sf... continua...

Torta di mele e cannella

Calorie Calorie: 240

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.
4. Aggiu... continua...
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