Dolci

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Dolci

Crostata occhio di bue alla marmellata

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uov... continua...

Yogurt cake con salsa di frutti di bosco

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete lo yogurt e l'olio di semi di girasole e mescolate bene.
3. Setacciate la farina con il... continua...

Crostata della Babbaiola

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
... continua...

Torta cocco e limone

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi e il latte, mescolando bene.
3. Grattugiate la scorza del limone e aggiu... continua...

Guinness cake al cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da 23 cm di diametro.

2. In una pentola, fai sciogliere il burro insieme alla birra Guinness a fuoco medio. Aggiungi il cacao amaro... continua...

Gelato fritto

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Prendete il gelato alla vaniglia e formate delle palline di circa 50 g ciascuna. Mettetele in freezer per almeno 30 minuti.

2. Preparate tre ciotole: una con la farina, una con le uo... continua...

Torta fiocco di neve

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
continua...

Cupcake menta e cioccolato

Calorie Calorie: 320 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.

3. In un'a... continua...

Cake pops roselline

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere il co... continua...

Rosa

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una pentola con il burro.
2. Aggiungere il riso e tostarlo per qualche minuto, sfumare con il vino bianco e far evaporare.
3. Aggiungere gr... continua...

Mini Paris-Brest al cacao con crema al cioccolato

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta choux al cacao. In una pentola, portiamo a ebollizione l'acqua con il burro, il sale e lo zucchero. Aggiungiamo la farina setacciata e il cacao, mescolando energi... continua...

Quadrotti al cioccolato e zenzero

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiunger... continua...

Torta Karpatka

Calorie Calorie: 250

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina e mescolare energicamente fino a quando il composto si stacca dalle pareti della pentola.
3. T... continua...

Castagnole in friggitrice ad aria

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene fino ad ottenere un imp... continua...

Focaccia dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiunger... continua...

Cheesecake cremosa al cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dors... continua...

Millefoglie con crema e frutta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli della stessa dimensione.
3. Disporre i rettangoli di pasta sfoglia su una teglia rivestita di ... continua...

Crostata alla crema senza glutine

Calorie Calorie: 290

1. In una ciotola, mescolare la farina senza glutine con lo zucchero a velo e il pizzico di sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.continua...

Crostata di albicocche

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e il tuorlo ... continua...

Torta di patate dolci

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Facile


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.

2. Lessa le patate dolci finché non saranno morbide. Sbucciale e schiacciale con una forchetta.

3. In una cioto... continua...
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