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Cheesecake al prosecco

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso... continua...

Gelato alla menta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 200 kcal

1. In una casseruola, versare il latte e la panna fresca e portare a ebollizione a fuoco medio.

2. Aggiungere la menta fresca e lasciare in infusione per circa 10 minuti.

3. In... continua...

Base per torta senza grassi

Calorie: 142

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Versare il composto in una tortier... continua...

Gelato al Vin Santo

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220

1. In una casseruola, unire il latte, la panna, lo zucchero e la stecca di vaniglia. Mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco medio.

2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo fi... continua...

Pastine delle monache

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e la scorza di limone grattugiata.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compos... continua...

Biscotti ferrovia

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido e le uova, impastando fino ad ottenere un compo... continua...

Panna cotta cappuccino

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. In una casseruola, versare la panna fresca e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredd... continua...

Budino allo yogurt

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt con lo zucchero e l'amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Grattugiare la scorza del limone e aggiungerla al composto di yogurt.<... continua...

Torta con farina di castagne

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da forno.
2. In una ciotola, mescolare le farine, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con il ... continua...

Pasta frolla al cacao

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao e lo zucchero a velo.
2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. ... continua...

Budini al limone

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungete l'amido di mais e mescolate bene.

3. Aggiungete il latte a fi... continua...

Torta al cacao senza burro

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 20cm di diametro con carta forno.
2. In una ciotola, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, mesco... continua...

Biscotti alla cannella

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la cannella, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e le uova e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
<... continua...

Cioccolatini

Calorie: 550 kcal

1. Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde.
2. Versare il cioccolato fuso negli stampini per cioccolatini, riempiendoli per metà.
3. Mettere gli stampini nel frigorife... continua...

Crema diplomatica al caffe'

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene.

3. In un pentoli... continua...

Stelle croccanti con cioccolato e cannella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e la cannella in polvere.

2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso... continua...

Salame di cioccolato ai frutti esotici

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 450 kcal

1. Tritare i biscotti secchi e la frutta secca mista in piccoli pezzi e metterli da parte.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

3... continua...

Gelato gusto melone

Calorie: 150

1. Tagliare il melone a cubetti e frullarlo fino ad ottenere una purea liscia.
2. Aggiungere il latte e la panna alla purea di melone e mescolare bene.
3. Aggiungere lo zucchero e il succo di... continua...

Torta di ciliegie e fragole

Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
2. Aggiungere le uova e continuare a mescolare.
3. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al ... continua...

Muffin di frolla con cuore di mela e cannella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 290

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.

3. Aggiung... continua...

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