Dolci

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Dolci

Biscotti al burro con frolla montata

Calorie Calorie: 430 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo, la vanillina, il sale e il lievito.
2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbios... continua...

Biscotti fiocchi di riso senza glutine

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, i fiocchi di riso, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'olio di semi di girasole e ... continua...

Crostata ricotta, gocce di cioccolata e mandorle

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero, l'uovo e la scorza di limone grattugiata e imp... continua...

Torta al limone e noci

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e la scorza grattugiata del limo... continua...

Torta al cioccolato senza burro

Calorie Calorie: 320

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto sp... continua...

Pasta biscotto fatta in casa

Calorie Calorie: 361 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e fare una fontana al centro.
2. Aggiungere le uova, il sale e l'olio extravergine di oliva.
3. Con una forchetta, sbattere le uova e iniziare ad incor... continua...

Cupcake mostruosi di Halloween

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 350 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2. In una ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cr... continua...

Pasta choux

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 271 kcal


1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il latte, il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con una spatola fino a quando l'impasto s... continua...

Caprese

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: facile


1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili.

2. Disporre le fette di pomodoro e mozzarella alternandole su un piatto da portata.

3. Aggiungere le foglie di basilico ... continua...

Dolcetti di pasta mandorla

1. Tritare finemente le mandorle in un mixer.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
3. Aggiungere l'albume d'uovo e mescolare fino ad ottenere un impasto... continua...

Iced mocha

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Prepara una tazza di caffè forte e lascialo raffreddare.
2. In un frullatore, unisci il caffè, il latte, lo sciroppo di cioccolato e il ghiaccio tritato.
3. Frulla tutti gli ingredienti ... continua...

Crostata con crema di ricotta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il burro freddo tagliato a cubetti. Con le mani, lavoriamo velocemente gli ingredienti fino ad ottenere un composto... continua...

Crostata di cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 420 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero a velo e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e il tuorlo e impastare fino ad ot... continua...

Mini cookies

1. In una ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
2. Aggiungere l'uovo e continuare a mescolare.
3. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il... continua...

Girelle di pandoro

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Tagliare il pandoro a fette spesse circa 1 cm.
2. Stendere ogni fetta con un mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa 0,5 cm.
3. Spalmare la crema pasticcera su ogni fetta di... continua...

Ciambelle integrali al forno

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'olio di semi e l'estratto di vaniglia.
3. Aggiunge... continua...

Torta di patate dolce

Calorie Calorie: 220

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate dolci, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
3. Scolare le patate e schiacci... continua...

Biscotti al cocco senza uova

Calorie Calorie: 460 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il cocco grattugiato, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole e il latte di cocco e mescolare fino ad ottenere... continua...

Plumcake fichi e noci

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e il latte, continuando a mescol... continua...

Crema pasticcera al caffe'

Calorie Calorie: 120 kcal

1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungete l'amido di mais e mescolate bene.
3. In un pentolino, scaldare il latt... continua...
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