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Indivia e fagioli

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 92 kcal


1. Iniziare lavando le indivie e tagliandole a metà per il lungo. Rimuovere il torsolo centrale e tagliare le foglie a strisce sottili.

2. In una padella capiente, far soffriggere la c... continua...

Patate e funghi cardoncelli al forno

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare e sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola.
3. Pulire i funghi cardoncelli, tagliarli a pezzi e aggiungerli alle patate... continua...

Tortino di patate dolci

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate dolci e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
3. Scolare le patate e... continua...

Indivia gratinata con pancetta e formaggio

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le indivie e tagliarle a metà.
3. In una padella, far rosolare la pancetta con l'olio d'oliva.
4. Aggiungere le indivie e farle cuocere per ... continua...

Patate e funghi croccanti

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 92 kcal


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti di circa 2 cm.

3. Pulisci i funghi con un panno umido e tagliali a fettine sottili.

4. In u... continua...

Tortino di patate e cipolla alla birra

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Affettate le cipolle.
2. In una padella, fate sciogliere il burro e aggiungete le patate e le cipolle. Fate cuocere per circa 10 minuti, mescoland... continua...

Indivia saporita

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 17 kcal


1. Lavare le indivie e tagliarle a metà per il lungo.
2. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva e l'aglio intero.
3. Aggiungere le indivie e farle cuocere a fuoco med... continua...

Patate e peperoni

Calorie Calorie: 92 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e i peperoni, tagliarli a cubetti e metterli in una teglia da forno.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati, l'olio d'oliva, il ... continua...

Tortino di patate e funghi freschi

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti.
2. Nel frattempo, pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
3. In una padella, far soffriggere la... continua...

Insalata "Margherita"

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 98 kcal


1. Lavare i pomodori e tagliarli a fette sottili.

2. Tagliare la mozzarella a cubetti.

3. Lavare il basilico e tritarlo finemente.

4. In una ciotola, unire i pomodori,... continua...

Patate e pomodori al forno

Calorie Calorie: 80 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e i pomodori e tagliarli a fette sottili.
3. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti.
4. In una teglia da forno, dispo... continua...

Tortino di patate e zucchine

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 15 minuti. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. Lavate le zucchine, tagliatele a cubetti e fat... continua...

Insalata ai porri

Calorie Calorie: 25 kcal

1. Tagliare i porri a rondelle sottili e metterli in acqua fredda per 10 minuti.
2. Nel frattempo, lavare e tagliare la rucola, la valeriana e la lattuga.
3. Scolare i porri e asciugarli bene... continua...

Patate e porcini al forno

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Pulisci i funghi porcini con un panno umido e tagliali a fette sottili.

3. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.

4. In una cioto... continua...

Tortino di patate e zucchine al forno

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 15 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare.

2. Lavate le zucchine, tagliatele a rondelle sottili e sal... continua...

Insalata algerina di carote cotte

Calorie Calorie: 70

1. Pelare le carote e tagliarle a rondelle sottili. Cuocerle in acqua bollente salata per circa 10 minuti, finché saranno tenere ma non sfatte.
2. Scolare le carote e lasciarle raffreddare.
... continua...

Patate e scamorza

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili.
3. In una pentola, sciogliere il burro a fuoco medio e aggiungere la farina, mescolando continuamente per ... continua...

Tortino di patate fritto

Calorie Calorie: 180 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o uno schiacciapatat... continua...

Insalata alla griglia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70


1. Tagliare le zucchine e le melanzane a fette sottili, i peperoni a strisce e la cipolla a rondelle.

2. Scaldare una griglia e cuocere le verdure fino a quando saranno morbide e legger... continua...

Patate e speck

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Tritate finemente la cipolla.
3. Tagliate lo speck a cubetti.
4. In una padella, fate scaldare l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla tritat... continua...
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