Indivia saporita

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 17 kcal

Indivia saporita

Indivia saporita

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 2 indivie
- 1 spicchio d'aglio
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Lavare le indivie e tagliarle a metà per il lungo.
2. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva e l'aglio intero.
3. Aggiungere le indivie e farle cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, girandole di tanto in tanto.
4. Aggiungere l'aceto di mele e far cuocere per altri 2-3 minuti.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
6. Servire le indivie saporite calde o fredde.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 17 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Grassi: 1,4 g
- Carboidrati: 1,2 g
- Fibre: 1,1 g

La ricetta dell'indivia saporita è di origine italiana e può essere consumata da vegetariani, vegani e celiaci.

Vedi le ricette richieste da altri utenti