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Muffin frittata

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, sbatti le uova con il latte, il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto a dadini, la... continua...

Muffin di polenta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. In una pentola, portare l'acqua a ebollizione e aggiungere la polenta a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.

2. Continuare a mescolare... continua...

Muffin di patate

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.

2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta, fino a ottene... continua...

Muffin di frittata

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia per muffin.

2. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto, la cipolla tritata... continua...

Muffin con pomodorino

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3. In un'altr... continua...

Muffin con feta e salmone

Calorie: 225

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 6 stampi.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. In un'altra ciotol... continua...

Muffin alla pizzaiola

Calorie: 220 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con ... continua...

Muffin al salmone

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi l'uovo e mescola bene.

3. Aggiungi i... continua...

Muffin al formaggio

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220

1. Preriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.

3. In un'altra ciotola, sbatt... continua...

Muffin ai piselli

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta.

2. Lessa i piselli in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolali e lasciali raffreddare.continua...

Muffin ai peperoni

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3. In un'altra ciot... continua...

Muffin ai 4 formaggi

Calorie: 250 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e agg... continua...

Muffin agli spinaci

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.

2. Lavare gli spinaci e sbollentarli in acqua bollente per 2-3 minuti. Scolarli e strizzarli bene per eli... continua...

Muffin agli asparagi

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180

1. Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, mescola la farina, il lievito, il sale e il pepe nero.

3. In un'altra ciotola,... continua...

Mozzarelline vegetali

Calorie: 150

1. Iniziare scolando il tofu e tagliandolo a cubetti.
2. In una ciotola, mescolare il latte di soia e l'aceto di mele e lasciare riposare per 5 minuti.
3. Aggiungere il sale, l'aglio in polve... continua...

Mozzarelle ripiene

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. Iniziamo preparando il ripieno delle mozzarelle. Tritiamo finemente il prosciutto cotto, i pomodori secchi, le olive nere, l'aglio e il prezzemolo.

2. In una padella antiaderente, fa... continua...

Mozzarelle alla sorrentina

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziare lavando i pomodori e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere i pomodori e farli cuocere per ... continua...

Mozzarella stick

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 280 kcal

1. Tagliare la mozzarella a bastoncini.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mettere la farina.
4. In un'altra ciotola mettere il pangr... continua...

Mozzarella ripiena