Antipasti

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Antipasti

Panzerotti alla crema di pomodori secchi e scamorza

Calorie Calorie: 280 kcal
Panzerotti alla crema di pomodori secchi e scamorza

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sale.
3. Versare l'acqua con il... continua...

Panzanella

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Panzanella


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli al pane.

3. Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerla... continua...

Panzanella toscana

Calorie Calorie: 120 kcal
Panzanella toscana

1. Tagliare il pane a cubetti e lasciarlo in ammollo in acqua fredda per circa 30 minuti.
2. Nel frattempo, lavare e tagliare a cubetti i pomodori, la cipolla, il cetriolo e il peperone.
3. S... continua...

Panzanella Romana

Calorie Calorie: 105 kcal
Panzanella Romana

1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli al pane.
3. Tagliare la cipolla, il cetriolo e il peperone a cubetti e aggiung... continua...

Panzanella ricca

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Panzanella ricca


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola. Bagnare con acqua fredda e lasciare in ammollo per 10 minuti.

2. Nel frattempo, lavare i pomodori e tagliarli a cubetti... continua...

Panzanella invernale

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Panzanella invernale


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola. Bagnare con acqua fredda e lasciare in ammollo per 10 minuti.

2. Nel frattempo, lavare il cavolo nero, eliminare le cos... continua...

Panzanella croccante

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Panzanella croccante


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e tostarlo in forno a 180°C per circa 10 minuti, fino a quando diventa croccante.

2. Tagliare i pomodori, la cipolla, il peperone e il cetriolo a... continua...

Panna cotta salata

Calorie Calorie: 250 kcal
Panna cotta salata

1. In una pentola, versare la panna fresca e il latte intero. Aggiungere il parmigiano grattugiato e mescolare bene.
2. Accendere il fuoco a fiamma bassa e portare la miscela a ebollizione, mesco... continua...

Panna cotta con coulis di pomodorini

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Panna cotta con coulis di pomodorini


1. In una pentola, versare la panna fresca e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per ammorbidirli.

... continua...

Panissa

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Panissa


1. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere la farina di ceci e mescolare ... continua...

Panissa ligure

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media
Panissa ligure


1. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere il rosmarino e la foglia di al... continua...

Panini per hamburger

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Panini per hamburger

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere il burro fuso, l'uovo e l'acqua tiepida. Mescolare bene fino a formare un impasto omogeneo.continua...

Panini napoletani

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Panini napoletani


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere ... continua...

Panini fritti

Calorie Calorie: 320 kcal
Panini fritti

1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovaccio e las... continua...

Panini delle feste

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Panini delle feste


1. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente.

2. Tagliare il tacchino a fette sottili e il formaggio brie a cubetti.

3. Spalmare un cucchiaio di marmellata di mirtilli r... continua...

Panini colorati

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 150 kcal
Panini colorati


1. Tagliare a julienne la carota, il peperone rosso e quello giallo e il cetriolo.

2. Affettare l'avocado.

3. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente.

4. Spal... continua...

Panini alle erbe aromatiche

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Panini alle erbe aromatiche


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito secco, il sale e lo zucchero.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto... continua...

Panini al latte

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 290
Panini al latte


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. Aggiungere la farina, lo zucchero, il burro fuso e l'uovo. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Agg... continua...

Panfocaccia erbette e provola

Calorie Calorie: 250 kcal
Panfocaccia erbette e provola

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine d'oliva.... continua...

Panettone salato

Calorie Calorie: 280
Panettone salato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. Aggiungere la farina, il burro fuso, le uova e il sale. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere ... continua...
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