Antipasti

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Antipasti

Quiche con scarola e cubetti di cotto

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Quiche con scarola e cubetti di cotto


1. Preparare la pasta brisée: in una ciotola mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo, avvolgerlo nella pellicola e ... continua...

Quiche con capesante e porri

Calorie Calorie: 250
Quiche con capesante e porri

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare e tagliare i porri a rondelle sottili.
3. In una padella, far rosolare i porri con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, f... continua...

Quiche con asparagi e pancetta

Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche con asparagi e pancetta

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci gli asparagi e taglia le punte, poi lessale in acqua bollente per 5 minuti. Scolali e mettili da parte.
3. In una padella, fai rosolare la pancett... continua...

Quiche cipolle e groviera

Calorie Calorie: 280 kcal
Quiche cipolle e groviera

1. Sbucciare e tagliare le cipolle a fette sottili.
2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere le cipolle. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, finché le cipolle non sar... continua...

Quiche cipolle e acciughe

Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche cipolle e acciughe

1. Sbucciare e affettare le cipolle sottilmente.
2. In una padella, farle appassire con un filo d'olio extravergine di oliva a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.... continua...

Quiche carciofi e salsiccia

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Quiche carciofi e salsiccia


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, l'uovo, il sale e l'acqua fredda fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lascia... continua...

Quiche alle zucchine e menta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Quiche alle zucchine e menta


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i... continua...

Quiche alla zucca e bieta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche alla zucca e bieta


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia la zucca, tagliala a cubetti e cuocila in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 20 minuti, finché non sarà morbid... continua...

Quiche alla polpa di granchio

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Quiche alla polpa di granchio


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i... continua...

Quiche al salmone con patate e radicchio

Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche al salmone con patate e radicchio

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Lavare il radicchio e tagliarlo a strisce.
3. In una padella, far rosolare le patate con un filo d'olio per c... continua...

Quiche al salmone con asparagi e porri

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche al salmone con asparagi e porri


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Pulisci gli asparagi e tagliali a pezzetti. Taglia anche i porri a rondelle.

3. In una padella, fai rosolare gli asparagi e i porri con un ... continua...

Quiche ai peperoni

Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche ai peperoni

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e adagiala in una teglia da quiche.
3. Taglia i peperoni a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
4. In una padella, fai sof... continua...

Quiche ai 4 formaggi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal
Quiche ai 4 formaggi


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla in una teglia da quiche.

3. In una ciotola, sbattere le uova con la panna fresca, il sale e il pep... continua...

Quiche agli asparagi monoporzione

Calorie Calorie: 250 kcal
Quiche agli asparagi monoporzione

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliali a pezzetti.
3. In una padella antiaderente, fai rosolare gli asparagi con un filo d'olio extra... continua...

Quesadillas

Calorie Calorie: 250
Quesadillas

1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e il peperone. Cuocere per 5 minuti o fino a quando le verdure sono morbide.
2. Aggiungere i fagioli neri, il mais, il cumino, l... continua...

Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Quesadillas al pomodoro, pollo e avocado


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e la cipolla a fettine sottili.

3. Tag... continua...

Quadrotti di sfoglia con pesto e gamberetti

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 290 kcal
Quadrotti di sfoglia con pesto e gamberetti


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 16 quadrati uguali.

3. Disponi i quadrati di pasta su una teglia rivestita di carta forno.

... continua...

Quadrotti di ricotta con verdure

Calorie Calorie: 120 kcal
Quadrotti di ricotta con verdure

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con la farina e l'uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Tagliare le verdure a cubetti e farle rosolare in padella con un filo d'olio, sale e pepe.<... continua...

Pure' di lenticchie

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 116 kcal
Pure' di lenticchie


1. Iniziare la preparazione del pure' di lenticchie mettendo a bagno le lenticchie secche in acqua fredda per almeno 2 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farl... continua...

Pupazzi di neve salati

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile
Pupazzi di neve salati


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro a pezzetti, il parmigiano grattugiato, l'uovo, il sale e il pepe fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Formare delle palline di impas... continua...
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