Seppie al limone

Calorie Calorie: 90 kcal

Seppie al limone

Seppie al limone

Ingredienti:
- 500g di seppie pulite
- 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- prezzemolo fresco
- olio extravergine d'oliva
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Tagliare le seppie a pezzi e metterle da parte.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le seppie e farle cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio.
4. Spremere il succo dei limoni e aggiungerlo alle seppie.
5. Aggiustare di sale e pepe e far cuocere per altri 5 minuti.
6. Servire le seppie al limone calde, guarnite con prezzemolo fresco.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 90 kcal
- Proteine: 15g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 2g

La ricetta delle seppie al limone è originaria della cucina italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

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