Pollo con spezie del South-West

Calorie Calorie: 165

Pollo con spezie del South-West

Pollo con spezie del South-West

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare la paprika, il cumino, l'aglio, il sale, il pepe nero e il peperoncino in polvere.
2. Spalmare uniformemente le spezie sui petti di pollo.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
4. Aggiungere i petti di pollo e cuocere per circa 6-8 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e cotti completamente.
5. Servire caldo.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e vegani se sostituisci il pollo con tofu o tempeh. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100 grammi:
- Calorie: 165
- Grassi: 7,5 g
- Carboidrati: 1,5 g
- Proteine: 22 g

Questa ricetta è ispirata alla cucina del South-West degli Stati Uniti ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti