Crostacei con verdure al vapore e maionese agli agrumi
Crostacei con verdure al vapore e maionese agli agrumi
Ingredienti:
- 500g di crostacei (gamberi, scampi, gamberoni)
- 2 carote
- 1 zucchina
- 1 peperone rosso
- 1 limone
- 1 arancia
- 2 uova
- 200ml di olio di semi di girasole
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Pulire i crostacei eliminando la testa e il guscio esterno. Metterli da parte.
2. Tagliare le carote, la zucchina e il peperone a cubetti e metterli in una vaporiera.
3. Aggiungere i crostacei nella vaporiera e cuocere per circa 10 minuti.
4. Nel frattempo, preparare la maionese agli agrumi. In una ciotola, sbattere le uova con il succo di limone e arancia.
5. Aggiungere l'olio a filo, continuando a sbattere, fino ad ottenere una maionese densa e cremosa.
6. Aggiustare di sale e pepe.
7. Servire i crostacei e le verdure al vapore con la maionese agli agrumi a parte.
Informazioni aggiuntive:
- Questo piatto è adatto sia per i vegetariani che per i vegani.
- Per i celiaci, assicurarsi che tutti gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.
- Valori nutrizionali per 100g: calorie 150, grassi 10g, carboidrati 5g, proteine 10g.
- Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
Apple Safari
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Microsoft Edge
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Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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