449. Spinaci di magro all'uso di Romagna

449. Spinaci di magro all'uso di Romagna

Lessateli con la sola acqua che grondano dall'averli tenuti in molle, spremeteli bene e metteteli in umido con un soffritto di olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe, lasciandoli interi ed aggraziandoli con una presa di zucchero e alcuni chicchi d'uva secca a cui siano stati tolti gli acini.

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Pollo all'arancia e mandorle

Secondo

1. In una padella, tostate le mandorle per qualche minuto e poi tritatele grossolanamente.
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3. Aggiungete i...

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Insalata di pollo feta e ricca di verdure

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio d'oliva fino a doratura.
2. Tagliare a cubetti i peperoni, la zucchina e la carota e la cipolla a fettine sottili....

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Pollo arrosto all'ucraina

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare il pollo e asciugarlo con della carta da cucina.
3. In una ciotola, mescolare la paprika, il cumino, il sale e il pepe nero.
4. Spalmare il m...

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Arrosto di cervo alla cacciatora

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Pulire e tagliare le verdure a cubetti.

3. In una padella, far rosolare le verdure con l'olio extravergine di oliva.

4. Aggiunge...

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