Spaghetti con tonno e zucchine

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Spaghetti con tonno e zucchine

Spaghetti con tonno e zucchine

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di spaghetti
- 2 zucchine
- 1 cipolla
- 200g di tonno sott'olio
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Iniziate la preparazione portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.

2. Nel frattempo, lavate le zucchine e tagliatele a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.

3. In una padella, fate scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungete la cipolla e l'aglio tritati. Fate soffriggere per qualche minuto.

4. Aggiungete le zucchine a cubetti e fatele cuocere per circa 10 minuti, finché non saranno morbide.

5. Aggiungete il tonno sott'olio e mescolate bene.

6. Scolate gli spaghetti al dente e aggiungeteli alla padella con il condimento di tonno e zucchine. Mescolate bene per far amalgamare tutti gli ingredienti.

7. Servite gli spaghetti con tonno e zucchine caldi, guarnendo con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 120 kcal
Proteine: 7g
Grassi: 3g
Carboidrati: 17g

Il piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

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