Ingredienti:
- 320g di riso per risotti
- 500g di cavolini di Bruxelles
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 litro di brodo vegetale
- 50g di burro
- 50g di parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Pulire i cavolini di Bruxelles, eliminando le foglie esterne e il gambo. Tagliarli a metà e metterli da parte.
2. In una pentola, far bollire il brodo vegetale e mantenerlo caldo.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio extravergine d'oliva.
4. Aggiungere i cavolini di Bruxelles e farli cuocere per circa 10 minuti, finché non saranno morbidi.
5. Togliere i cavolini dalla padella e metterli da parte.
6. Nella stessa padella, aggiungere il riso e farlo tostare per qualche minuto.
7. Aggiungere un mestolo di brodo caldo al riso e mescolare fino a quando il brodo non sarà stato completamente assorbito.
8. Continuare ad aggiungere il brodo, un mestolo alla volta, mescolando di tanto in tanto, finché il riso non sarà cotto al dente (circa 18-20 minuti).
9. Aggiungere i cavolini di Bruxelles al risotto e mescolare bene.
10. Togliere dal fuoco e aggiungere il burro e il parmigiano grattugiato. Mescolare fino a quando il burro non sarà completamente sciolto.
11. Aggiustare di sale e pepe e servire caldo.
Questo risotto può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, basta sostituire il burro con olio extravergine d'oliva e il parmigiano con un formaggio vegano.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
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Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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