Pasta al forno bianca

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 150
Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di pasta corta
- 500ml di besciamella
- 200g di mozzarella
- 50g di parmigiano grattugiato
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

3. Scola la pasta e condiscila con la besciamella, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.

4. Taglia la mozzarella a cubetti.

5. Ungi una pirofila con un po' di olio extravergine di oliva.

6. Versa metà della pasta nella pirofila.

7. Aggiungi i cubetti di mozzarella.

8. Copri con il resto della pasta.

9. Spolvera con altro parmigiano grattugiato.

10. Inforna per circa 20 minuti o fino a quando la superficie è dorata.

Nutrizione per 100g:

- Calorie: 150
- Grassi: 7g
- Carboidrati: 15g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai celiaci.

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