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Penne allo zafferano in cartoccio

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia cuocendo le penne in abbondante acqua salata.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungi i pomodorini tagliati a ... continua...

Pasta cavolo e pancetta

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia lavando il cavolo nero e tagliandolo a strisce sottili.
2. In una padella antiaderente, fai rosolare la pancetta a cubetti con uno spicchio d'aglio e un peperoncino fresco.
3. Aggiu... continua...

Pasta con crema di Parmigiano e salsiccia

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una padella antiaderente, rosolate lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio, f... continua...

Penne al sugo di merluzzo

Calorie Calorie: 95 kcal

1. Iniziare preparando il sugo di merluzzo. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuoce... continua...

Anello di anelletti al forno

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150


1. Inizia preparando il sugo. Trita finemente la cipolla, la carota e il sedano e mettili in una padella con un po' di olio d'oliva. Fai soffriggere a fuoco medio per circa 5 minuti.

2.... continua...

Pasta all'uovo di soli tuorli

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 364 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e fare un buco al centro.
2. Aggiungere i tuorli e l'uovo intero al centro della farina.
3. Aggiungere il sale e iniziare a impastare con le mani ... continua...

Pasta con pesto di mandorle e pomodorini confit

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 360 kcal


1. Iniziate preparando il pesto di mandorle. Tritate finemente le mandorle insieme all'aglio e ai formaggi grattugiati. Aggiungete l'olio a filo e continuate a frullare fino ad ottenere una crem... continua...

Risotto di gamberi e rosmarino

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziate pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace. Mettete da parte le code e tenete da parte anche le teste e i carapaci.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli soffri... continua...

Pasta e fagioli gustosa

Calorie Calorie: 92 kcal

1. In una pentola, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e il rosmarino.
3. Dopo qualche minuto, aggiun... continua...

Riso alla borragine

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziare pulendo la borragine, eliminando le foglie più grandi e le parti dure. Lavare le foglie rimaste e tagliarle a pezzetti.

2. In una pentola, far sciogliere il burro e aggiung... continua...

Feijoada carioca

Calorie Calorie: 120 kcal


1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per almeno 8 ore. Scolare e sciacquare bene.

2. In una pentola capiente, far rosolare la carne di maiale con l'olio d'oliva, la cipolla, ... continua...

Trofie con zucchine e pancetta

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Inizia lavando le zucchine e tagliandole a cubetti.
2. In una padella antiaderente, fai rosolare la pancetta a fuoco medio fino a quando diventa croccante. Togli la pancetta dalla padella e me... continua...

Pasta con prosciutto e zucchine

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e farle saltare in padella con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e un peperoncino fresco.
2. Aggiungere il prosciutto cotto a dadini e farlo rosolare... continua...

Pasta polpo e patate

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire il polpo eliminando gli occhi, il becco e le interiora. Tagliarlo a pezzi e sciacquarlo sotto acqua corrente.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
3. Tritare finemente la cipo... continua...

Pasta alla boscaiola

Calorie Calorie: 180 kcal

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare la pancetta con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere la cipolla tritata e lo spicchio ... continua...

Pasta birra e salsiccia

Calorie Calorie: 220 kcal

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la cipolla tritata con un filo d'olio.
3. Agg... continua...

Gnocchi agli spinaci

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 105 kcal


1. Inizia lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente per 5 minuti. Scolali e lasciali raffreddare.

2. Nel frattempo, lessa le patate con la buccia in acqua bollente salata per c... continua...

Spaghetti ai sapori dei quattro pomodori

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 82 kcal


1. Iniziate lavando i pomodori e tagliandoli a cubetti. Tritate l'aglio e il peperoncino.

2. In una padella capiente, versate l'olio extravergine d'oliva e fate soffriggere l'aglio e il... continua...

Spaghetti di riso con verdure e pollo caramellato

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola con la salsa di soia e lo zucchero di canna. Mescolare bene e lasciare marinare per almeno 30 minuti.
2. Tagliare la cipolla a fe... continua...

Pasta peperoni e pancetta

1. Tagliare i peperoni a cubetti e metterli da parte.
2. In una padella, far rosolare la pancetta a fuoco medio fino a quando diventa croccante. Rimuovere la pancetta dalla padella e metterla da ... continua...
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