primi

Primi pagina 34.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php
primi

Lasagne alle zucchine

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia le zucchine a rondelle sottili e saltale in padella con un filo d'olio, sale e pepe per 10 minuti.

3. In una pentola, fai bollire l'... continua...

Insalata di riso basmati e selvaggio alle verdure

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Inizia cuocendo il riso basmati e il riso selvaggio in acqua bollente salata per circa 18-20 minuti, fino a quando sono cotti ma ancora al dente. Scolali e lasciali raffreddare.

2. N... continua...

Fusilli salmone zucchine e zafferano

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere i fusilli.
2. Nel frattempo, taglia le zucchine a cubetti e trita finemente lo spicchio d'aglio.
3. In una padella, fai sca... continua...

Gnocchi speck, toma e noci

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 220 kcal


1. Inizia preparando gli gnocchi di patate seguendo la ricetta base. Cuocili in acqua bollente salata finché non salgono a galla.

2. Nel frattempo, trita lo speck e falla rosolare in p... continua...

Spaghettini avocado e gamberi

Calorie Calorie: 150 kcal

1. In una padella, scaldare un filo d'olio extravergine di oliva con uno spicchio d'aglio e un peperoncino fresco.
2. Aggiungere i gamberi sgusciati e farli cuocere per 5-7 minuti, fino a quando ... continua...

Garganelli al ragu' di seppioline e piselli

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire le seppioline eliminando la testa e la sacca di inchiostro, poi lavarle e tagliarle a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.
3. In una padella ca... continua...

Gallo pinto

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 116 kcal


1. Mettere i fagioli neri in ammollo la sera prima.

2. Il giorno dopo, scolare i fagioli e metterli in una pentola con acqua fredda. Cuocere per circa 1 ora e mezza, finché i fagioli n... continua...

Lasagna di pane carasau

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziate la preparazione della lasagna di pane carasau lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e strizzateli bene.

2. In una padella, fate s... continua...

Involtini di riso e verza

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia preparando il ripieno: trita finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano e falli soffriggere in una padella con un filo d'olio.
2. Aggiungi il riso e fallo tostare per qualche ... continua...

Timballo di maccheroni alla birra con ragu' e melanzane

Calorie Calorie: 150 kcal

... continua...

Risotto alle castagne

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una pentola con un filo di olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere il riso e tostarlo per qualche minuto, mescolando continuamente.... continua...

Zuppa alla valdostana

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Versare il brodo caldo e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.

2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere la ci... continua...

Bucatini al lardo

Calorie Calorie: 487

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere i bucatini.
2. Nel frattempo, tagliate il lardo a cubetti piccoli e mettetelo in una padella antiaderente insieme allo spicch... continua...

Zuppa di boldro'

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Pulire il boldro', eliminando le spine e la pelle esterna, e tagliarlo a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una pentola capiente, far soffriggere la ... continua...

Pappardelle ricotta e pesto di basilico

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziate preparando il pesto di basilico: lavate le foglie di basilico e asciugatele bene. Mettetele nel mixer insieme ai pinoli, all'aglio sbucciato e all'olio extravergine di oliva. Frullat... continua...

Risotto peperoni e gamberi

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziate pulendo i peperoni, tagliateli a cubetti e metteteli da parte.
2. In una padella, fate rosolare la cipolla tritata e l'aglio in olio extravergine di oliva.
3. Aggiungete i peperon... continua...

Besciamella

Calorie Calorie: 88 kcal

1. In una pentola sciogliere il burro a fuoco medio.
2. Aggiungere la farina e mescolare con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versare il latte poco alla volta, continuando ... continua...

Semola battuta

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 360 kcal

1. In una ciotola capiente, versare la semola e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare riposare l'impasto per circa ... continua...

Spaghetti all'assassina

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media


1. Iniziate la preparazione degli spaghetti all'assassina mettendo a bollire una pentola d'acqua salata per la pasta.

2. Nel frattempo, in una padella capiente, fate soffriggere l'aglio... continua...

Gnocchi speck e fonduta di parmigiano

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220 kcal


1. Inizia preparando la fonduta di parmigiano. Grattugia il parmigiano e mettilo in una ciotola. Aggiungi la panna fresca e mescola bene.

2. Fai sciogliere il burro in una padella antia... continua...
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici