primi

Primi pagina 160.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php
primi

Gnocchi tricolori con ragu' al sugo d'anatra

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e schiacciarle con lo schiacciapatate.
2. Aggiungere la farina e l'uovo e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Dividere l'impasto... continua...

Risotto alle ortiche e fontina, croccante

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 170 kcal


1. Pulire le ortiche, eliminando le foglie più dure e i gambi. Lessarle in acqua bollente salata per 5 minuti, poi scolarle e tritarle finemente.

2. In una pentola, far sciogliere 50 g... continua...

Lasagne agli asparagi leggere

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella far rosolare l'aglio con l'olio extravergine di oliva, aggiungere gli asparagi e far cuocere per circa... continua...

Lasagne di ricotta

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Inizia preparando il sugo di pomodoro: in una padella, fai soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente con un po' di olio extravergine d'oliva. Aggiungi la passata di pomodoro, sale e ... continua...

Lasagne di fasolari

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Pulire i fasolari eliminando la parte nera e lavarli accuratamente sotto acqua corrente. Metterli in una padella con un filo d'olio, l'aglio e il rosmarino e farli aprire a fuoco vivo. Sgusci... continua...

Egusi

Calorie Calorie: 120

1. In una pentola, scaldare l'olio di palma e soffriggere le cipolle fino a quando diventano trasparenti.
2. Aggiungere la carne e rosolarla fino a quando diventa marrone.
3. Aggiungere i pom... continua...

Orecchiette pistacchio e gamberi

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Iniziate la preparazione mettendo a bollire l'acqua per la pasta.
2. Nel frattempo, tritate finemente i pistacchi e metteteli da parte.
3. In una padella, fate rosolare l'aglio e il pepero... continua...

Spaghetti al gorgonzola

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente.

2. Nel frattempo, in una padella sciogliere il burro insieme allo spicchio d'agli... continua...

Tagliolini e fegatini di pollo

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziate pulendo i fegatini di pollo, eliminando eventuali parti dure e tagliandoli a pezzetti.

2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una padella con un filo... continua...

Insalata fredda di pasta con feta e peperoni

Calorie Calorie: 130

1. Cuocere la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e risciacquare con acqua fredda.
2. Tagliare i peperoni a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. Sbric... continua...

Pasta al forno con ricotta e spinaci

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata, seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolala al dente e mettila da parte.
2. Nel frattempo, lava gli spinaci e falli appassire in padel... continua...

Pasta con crema di zucca e gamberi

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non diventa morbida.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'... continua...

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 150 kcal


1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle saltare in padella con olio, aglio e peperoncino per circa 10 minuti, finché non saranno morbide.

2. Nel frattempo, cuocere gli spaghetti in ... continua...

Spaghetti ai pomodorini e champignon

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 131 kcal


1. Iniziate lavando i pomodorini e tagliandoli a metà. Pulite i funghi champignon e tagliateli a fettine sottili.

2. In una padella antiaderente, fate scaldare un filo d'olio extraverg... continua...

Ravioli

Calorie Calorie: 150 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprire con la pellicola trasparente e lasciare riposare per 30 minuti.
2. Nel frattempo, lessare gli spin... continua...

Pappardelle al cacao con ricotta, grana e polvere d'arancia

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere le pappardelle al cacao per il tempo indicato sulla confezione.

2. Nel frattempo, in una ciotola, mescola... continua...

Risotto alla norma

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Tagliare la melanzana a cubetti e metterla in una ciotola con acqua e sale per 30 minuti.

2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiunge... continua...

Ravioli patate burro e salvia

Calorie Calorie: 200 kcal

1. Inizia lessando le patate in acqua salata finché non saranno morbide. Scolale e schiacciale con una forchetta.
2. In una ciotola, mescola la farina con le uova fino ad ottenere un impasto omo... continua...

Gnocchi di ricotta con zucchine e gamberetti

Calorie Calorie: 130 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con la farina e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Formare dei cilindri con l'impasto e tagliarli a pezzetti di circa 2 cm.
3. Cuocere gl... continua...

Risotto al cavolo nero

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziare pulendo il cavolo nero, eliminando le parti dure e tagliandolo a striscioline sottili.
2. In una pentola, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiunge... continua...
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici