primi

Primi pagina 144.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php
primi

Kahsa di grano saraceno

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 343 kcal


1. Inizia lavando il grano saraceno sotto l'acqua corrente e scolalo bene.

2. In una pentola versa l'olio extravergine di oliva e fai soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tagli... continua...

Minestra ai tre pomodori

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 45 kcal


1. Iniziate lavando e tagliando a cubetti i pomodori rossi, gialli e verdi.

2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.

3. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla e... continua...

Minestra di fave

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 92 kcal


1. Mettere le fave in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore.

2. Scolare le fave e metterle in una pentola con il brodo vegetale. Cuocere per circa 30 minuti o fino a quando le fave ... continua...

Caserecce alla salsiccia e peperoni

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Tagliare i peperoni a cubetti e tritare la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungere i peperoni e far cuocere per circa 10 m... continua...

Pasta e fagioli alla piemontese

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.
2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con la cipolla, la carota, il sedano, l'aglio, l'alloro, il rosmarino e il tim... continua...

Pasta con ragu' di maiale 'nduja e cipolla

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. In una padella capiente, far rosolare la cipolla tritata con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere la carne di maiale tritata e farla cuocere finché non sarà ben dora... continua...

Cous cous integrale

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 112 kcal


1. In una ciotola capiente versare il cous cous integrale e aggiungere l'acqua bollente con il sale e l'olio d'oliva. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel ... continua...

Pasta ceci e lupini

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. In una pentola, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio d'oliva.
2. Aggiungere i ceci e i lupini scolati e risciacquati e far cuocere per 10 minuti.
3. Ag... continua...

Pasta al gorgonzola

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere la pasta al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, in una padella, far scioglie... continua...

Pasta con crema di peperoni e Taleggio

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal


1. Tagliare i peperoni a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i peperoni e far cu... continua...

Teglia di pasta, carciofi, patate e piselli

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi. Metterli in acqua acidulata con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.
2. Pelare le patate... continua...

Riso basmati alle verdure

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 116 kcal


1. Inizia lavando le verdure e tagliandole a cubetti.
2. In una pentola, fai soffriggere la cipolla nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi le verdure e falle cuocere per qualche mi... continua...

Risotto pinoli, prosciutto cotto e gorgonzola

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 170 kcal


1. In una padella tostate i pinoli per qualche minuto, poi metteteli da parte.

2. In una pentola, fate scaldare il brodo vegetale.

3. In una casseruola, fate soffriggere la cip... continua...

Tortiglioni con panna e salsiccia

Calorie Calorie: 250 kcal

1. Inizia cuocendo i tortiglioni in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la cipolla tritata finemente con l'olio d'ol... continua...

Borsch

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 54 kcal

1. Pelare e tagliare a cubetti le barbabietole, le carote, la cipolla, le patate e il peperone.
2. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla. Farla dorare per qualche minuto... continua...

Gnocchi al Castelmagno

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 200 kcal


1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti, finché saranno morbide.
2. Sbucciare le patate e passarle allo schiacciapatate.
3. Aggiungere la farina, l'uovo, ... continua...

Risotto al pesto di zucchine yogurt e mazzancolle

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziate preparando il pesto di zucchine: lavate e tagliate le zucchine a cubetti e frullatele insieme a 2 cucchiai di yogurt, il basilico, il prezzemolo, il parmigiano grattugiato e un filo ... continua...

Fusilli integrali al ragu' di verdure estive

Calorie Calorie: 92 kcal

1. Tagliare le zucchine, la melanzana e i peperoni a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.continua...

Zuppa di quinoa

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziare lavando la quinoa sotto acqua corrente e scolarla.
2. In una pentola, far soffriggere la cipolla, le carote e il sedano tagliati a cubetti con l'olio d'oliva per qualche minuto.<... continua...

Bowl di riso autunnale

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia cuocendo il riso integrale in acqua bollente salata per circa 30 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti la cipolla, la carota e la zucchina ... continua...
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici