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Penne pomodoro e mozzarella al forno

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Cuocere le penne in abbondante acqua salata fino a quando sono al dente.
3. In una padella, far soffriggere l'aglio in olio d'oliva.
4. Aggiungere i... continua...

Zuppa d'aglio

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 70 kcal


1. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio tagliati a fettine sottili.
2. Far dorare l'aglio a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.<... continua...

Mezze penne risottate con peperoni zucchine gamberetti mini pomodorini perini e basilico

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare a cubetti i peperoni e le zucchine, tritare la cipolla e l'aglio.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungere i peperoni e l... continua...

Tagliatelle al sugo di aragosta

Calorie Calorie: 110 kcal

1. Iniziate la preparazione del sugo di aragosta mettendo a bollire l'aragosta in acqua salata per circa 20 minuti. Scolatela e lasciatela raffreddare.
2. In una padella, fate soffriggere la cipo... continua...

Risotto alla marinara

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 120 kcal


1. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i frutti di mare e farli cuocere per qualche minuto.... continua...

Pasta ai funghi cremosa

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili.
3. Trita finemente la cipolla ... continua...

Nidi di tagliatelle al forno

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Inizia preparando il sugo di pomodoro: trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padella con un filo d'olio. Aggiungi i pomodori pelati e lascia cuocere per circa 20 min... continua...

Risotto all'ananas

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Iniziare tagliando l'ananas a cubetti e metterli da parte.

2. In una pentola, far scaldare il brodo vegetale.

3. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati... continua...

Pasta alla norcina

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una padella, scaldare un filo d'olio e l'aglio schiacciato.
2. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla rosolare per qualche minuto.
3. Aggiungere la panna e mescolare bene.
4. C... continua...

Ciceri e tria

Calorie Calorie: 132 kcal


1. La sera prima, mettere i ceci in ammollo in acqua fredda.
2. Il giorno dopo, scolare i ceci e metterli in una pentola con acqua fredda. Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano, lo spi... continua...

Risotto zucchine e stracchino

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Iniziate pulendo le zucchine e tagliandole a cubetti. Tritate finemente la cipolla.

2. In una pentola, fate scaldare un filo di olio extravergine di oliva e aggiungete la cipolla tri... continua...

Ravioli con gamberi e schiuma di dragoncello


1. Iniziamo preparando la pasta fresca: su una spianatoia setacciamo la farina e formiamo una fontana al centro. Aggiungiamo le uova e impastiamo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.... continua...

Chicche di ricotta e spinaci

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente per 5 minuti. Scolali e strizzali bene per eliminare l'acqua in eccesso.
2. In una ciotola, unisci la ricotta, gli spinaci tritati, l'... continua...

Garganelli al ragu' di asparagi e zucchine

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti. Tagliare le zucchine a cubetti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggi... continua...

Slejsky

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la cipolla tritata e l'aglio schiacciato.
2. Aggiungere la carne di maiale e farla dorare su tutti i lati.
3. Aggiungere i craut... continua...

Risotto con carciofi e gamberetti

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 120 kcal


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a fettine sottili. Metterli in acqua acidulata con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.

2. In ... continua...

Crema di broccoli con crostini croccanti

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Pulire i broccoli e tagliarli a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
3. Aggiungere i broccoli e farli cuocere per qualche... continua...

Riso bollito

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 130 kcal


1. Inizia portando a ebollizione l'acqua in una pentola capiente.

2. Aggiungi il sale e il riso, mescola bene e lascia cuocere per circa 18-20 minuti, o fino a quando il riso è cotto a... continua...

Vermicelli alla napoletana

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia preparando la salsa di pomodoro. Trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padella con olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungi i pomodori pelati e schiacciali con u... continua...

Zuppa di pane e fagioli

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Mettere i fagioli a bagno in acqua fredda per una notte intera.

2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, le carote e il sedano.

3. In una pentola capiente, far soffriggere ... continua...
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