Piatti unici

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piatti unici

Noodles con pollo e gamberi

Calorie Calorie: 120 kcal
Noodles con pollo e gamberi

1. Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e i gamberi puliti a pezzetti.
2. Trita finemente la cipolla e l'aglio e taglia il peperone a cubetti.
3. In una padella antiaderente, fai scal... continua...

Nigiri

Nigiri

1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente.
2. Mettere il riso in una pentola con l'acqua e portare a ebollizione.
3. Abbassare la fiamma e cuocere per... continua...

Nasi Goreng

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Nasi Goreng


1. Cuocere il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far cuocere le uova sbattute con un pizzico di... continua...

Moussaka

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150
Moussaka


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e salarle. Lasciarle riposare per 30 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.

2. In una padella, rosolare la carne macinata con la cipolla e l'... continua...

Moscardini alla busara

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 82 kcal
Moscardini alla busara


1. Pulire i moscardini eliminando gli occhi e il becco, lavarli e asciugarli.

2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente con un po' di olio extra... continua...

Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi)

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi)


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e rosolare il morzello di vitello su tutti i lati, finché non sarà ben dorato.

2. Aggiungere la cipolla tritata, g... continua...

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Calorie Calorie: 98 kcal
Melanzane ripiene di riso con cuore filante

1. Tagliare le melanzane a metà e svuotarle con un cucchiaino, lasciando uno spessore di circa 1 cm.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. ... continua...

Melanzane ripiene di bulgur

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Melanzane ripiene di bulgur


1. Tagliare le melanzane a metà per il lungo e svuotarle con un cucchiaino. Salare l'interno delle melanzane e lasciarle riposare per 30 minuti.

2. Nel frattempo, preparare il ripien... continua...

McChicken Saporito

Calorie Calorie: 220 kcal
McChicken Saporito

1. In una ciotola, mescolare la maionese, la senape, la salsa Worcestershire, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.
2. Tagliare i petti di pollo a metà e spalmare la marinata su e... continua...

Manzo piccante con peperoni e germogli di soia

Calorie Calorie: 120 kcal
Manzo piccante con peperoni e germogli di soia

1. In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero e cuocere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere la carne di manz... continua...

Madame club sandwich

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220
Madame club sandwich


1. In una padella antiaderente, cuocere le uova in camicia per 3-4 minuti, fino a quando il tuorlo è ancora morbido.

2. Tostare le fette di pancarré.

3. Spalmare la maion... continua...

Lomo saltado

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Lomo saltado


1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato. Far soffriggere per qualche minuto.

2. Aggiungere la carne e farla rosolare per 5-7 minuti, fino a quando... continua...

Lingue di pizza

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Lingue di pizza


1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed el... continua...

Lenticchie e salsiccia

Calorie Calorie: 116 kcal
Lenticchie e salsiccia

1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
3. Aggiunge... continua...

L'Audace

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media
L'Audace

1. Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncin... continua...

Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 170 kcal
Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in forno a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando risulta morbida.

2. Nel frattempo, pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. In una... continua...

Lasagne di pane carasau

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal
Lasagne di pane carasau


1. Iniziate lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e strizzateli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. In una padella, fate soffriggere lo... continua...

Lampredotto

Calorie Calorie: 120 kcal
Lampredotto

1. Iniziate la preparazione del lampredotto pulendo accuratamente il quarto stomaco della mucca, eliminando eventuali residui di cibo e lavandolo sotto acqua corrente.
2. In una pentola capiente,... continua...

Kimchi

Tempo Tempo: circa 3 ore. Difficoltà Difficoltà: media. Calorie Calorie: 18
Kimchi

1. Tagliare il cavolo cinese a pezzi di circa 5 cm e metterlo in una ciotola grande.
2. Aggiungere il sale e mescolare bene. Lasciare riposare per circa 2 ore.
3. Scolare l'acqua dal cavolo c... continua...

Kebab fatto in casa

Calorie Calorie: 250
Kebab fatto in casa

1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio, il cumino, la paprika, il coriandolo, il sale e il pepe nero.
2. Impastare bene gli ingredienti fino a quando sono b... continua...
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