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Sbriciolata di patate

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta.

2. In una ciotola, mescolare la farina, il burro a pezz... continua...

Crudo di verdure gamberi e Taleggio

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace. Tagliarli a pezzetti e metterli da parte.

2. Lavare le verdure e tagliarle a julienne sottili.

3. Tagliare il Taleggio a ... continua...

Sbriciolata di patate e melanzane senza uova

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate le melanzane e tagliatele a cubetti.

2. In una padella, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete le patate e le melanzane. S... continua...

Schiacciata alle nespole e rosmarino

Tempo: 2 ore Difficoltà: facile

1. In una ciotola grande, setacciare la farina e aggiungere il sale e lo zucchero. Mescolare bene.

2. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e versare il composto nella cioto... continua...

Sbriciolata di patate e salmone

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta.

2. Tagliare il salmone a cubetti e unirlo alle patate schia... continua...

Piadina con fiori di zucca ripieni e fritti

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti.

2. Nel frattemp... continua...

Sbriciolata di patate e salsiccia

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media

1. Iniziare la preparazione della sbriciolata di patate e salsiccia lavando e sbucciando le patate. Tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbid... continua...

Focaccia senza glutine con caponata

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250

1. In una ciotola grande, mescolare la farina senza glutine, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elas... continua...

Sbriciolata di patate e zucchine senza glutine

Calorie: 180

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle.
2. In una padella, fate sciogliere 50g di burro e aggiungete le patate. Cuocete a fuoco medio per circa 10 ... continua...

Cous cous con anguria, feta e pomodorini

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Prepara il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare.

2. Taglia a cubetti l'anguria e la feta e mettile da parte.

3. Taglia a metà i pomodori... continua...

Sbriciolata di zucchine

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio, aggiungere le zucchine e farle cuocere per 10 minuti a fuoco medi... continua...

Insalata di riso con salmone tataki e rucola

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. Tagliare il salmone a cubetti e marinare con la salsa di soia, il miele, lo zenzero... continua...

Sformato di patate con prosciutto e formaggio

Calorie: 150 kcal

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o un passaverdure.
3. Aggiungete il burro e i... continua...

Sandwich di polenta con verdure e taleggio

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a cubetti e farli rosolare in padella con l'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi.

2. Tagliare ... continua...

Sformato di patate e bietola

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. Inizia la preparazione lavando e sbucciando le patate. Tagliale a cubetti e lessale in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.

2. Nel frattempo, lava la bietol... continua...

Sandwich di panettone

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 320 kcal

1. Tagliare il panettone a fette spesse circa 1 cm.
2. In una padella antiaderente, tostare le fette di panettone per 1-2 minuti per lato.
3. In una ciotola, mescolare la maionese e la s... continua...

Sformato di patate e lenticchie

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Inizia la preparazione delle lenticchie: mettile in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore. Scolale e sciacquale sotto acqua corrente.

2. Metti le lenticchie in una pentola con acq... continua...

Insalata di pollo e anguria

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 80 kcal

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio extravergine di oliva, sale e pepe. Lasciarlo raffreddare.

2. Tagliare l'anguria a cubetti e la cipolla ... continua...

Sformato di patate e salsiccia