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Chicken rolls

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. Prendete i petti di pollo e batteteli leggermente con un batticarne per renderli più sottili.
2. Disponete su ogni petto di pollo due fette di prosciutto crudo e due foglie di salvia.continua...

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo da parte.
3. Sbucciare e tagliare a cubetti la cipolla, le carote e le patate.
4. In una padella, fa... continua...

Cheeseburger

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250 kcal

1. Tagliare il pomodoro e la cipolla a fette sottili.
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
3. Cuocere gli hamburger per 3-4 minuti per lato, salando e pepando a piace... continua...

Chaffle

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220

1. In una ciotola, sbattere l'uovo con una forchetta.

2. Aggiungere la farina di mandorle, il lievito, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Mescolare bene.

3. Accendere... continua...

Carciofi ripieni

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 98 kcal

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Rimuovere la barba interna con un cucchiaino e metterli a bagno in acqua e limone per evitare che anne... continua...

Burrito

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 130

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, quindi scolarlo e tenerlo da parte.

2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e i peper... continua...

Burrito di pollo con guacamole al lime

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120

1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli in una padella con un filo d'olio. Aggiungere la cipolla tritata, i peperoni tagliati a cubetti, l'aglio tritato, il cumino, la paprika, il sale e il... continua...

Burrito con verdure

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare a cubetti i peperoni, la cipolla, la zucchina e la carota.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tagliate a cubetti e l'aglio tritato. Cuocere per circa 1... continua...

Bulgur con pesto di erbe fresche e noci

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Iniziate preparando il bulgur seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, scolatelo e lasciatelo raffreddare.

2. Nel frattempo, preparate il pesto di erbe fresche e no... continua...

Brodetto fanese

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 70

1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Tagliare a cubetti la carota, il sedano e la patata. Sbucciare e tagliare a cubetti il pomodoro.

2. In una pentola capiente, s... continua...

Bowl di riso e salmone al vapore

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Inizia preparando il riso basmati seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, taglia a cubetti la carota, la zucchina e il peperone rosso. Trita finemente la cipolla e... continua...

Bollito misto alla Piemontese

Tempo: 4 ore Difficoltà: media Calorie: 120 kcal

1. In una pentola capiente mettere la carne mista e coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e cuocere per circa 3 ore.

2. Nel frattempo, pulire e tagli... continua...

Boeuf bourguignon

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. In una casseruola, sciogliere il burro e rosolare la pancetta fino a quando diventa croccante. Rimuovere la pancetta e metterla da parte.

2. Nella stessa casseruola, rosolare la carn... continua...

Baozi

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito secco, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio... continua...

Bagna caoda

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 500 kcal

1. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio e farli d... continua...

Bagel farcito

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250

1. Tagliare a metà i bagel e tostarli leggermente.
2. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a fette sottili.
3. Tagliare il pomodoro a fette sottili e la cipolla a rondelle.
4. Spalmare i... continua...

Arepas ripiene di carne

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 200 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, l'acqua tiepida e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, in una padella, scalda... continua...

Angelica salata alla birra

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 35 kcal

1. Pulire l'angelica eliminando le parti dure e tagliarla a pezzi di circa 5 cm.
2. Affettare la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva.
3. Ag... continua...

Acquasale

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile

1. Lavare i pomodori, il peperone, il cetriolo e il gambo di sedano. Tagliare tutto a cubetti e mettere in una ciotola.

2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e aggiungerli alla ciot... continua...

Fagioli in padella alla Bud Spencer

Calorie: 94 kcal

1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e farli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e farli cuocere ... continua...

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