Lievitati

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lievitati

Pizza con salame e olive

Pizza con salame e olive

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico... continua...

Pizza con mortadella e bufala

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza con mortadella e bufala

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una ciotola capiente, unire la farina e il sale. Aggiungere l'ol... continua...

Pizza con lievito madre

Tempo Tempo: 24 ore Difficoltà Difficoltà: Media
Pizza con lievito madre


1. Preparare la salsa di pomodoro: in una padella, far soffriggere l'aglio con l'olio extravergine di oliva. Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per circa 15 minuti. Aggiustare di sale e pepe... continua...

Pizza con lievito istantaneo

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza con lievito istantaneo

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
3. Coprire l'imp... continua...

Pizza con fiori di zucca

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza con fiori di zucca


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva... continua...

Pizza con farina integrale

Calorie Calorie: 200
Pizza con farina integrale

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, il sale, lo zucchero e il lievito per pizza.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e mescolare fino a formare un impasto omogeneo... continua...

Pizza con farina di ceci

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal
Pizza con farina di ceci

... continua...

Pizza con bicarbonato

Calorie Calorie: 250
Pizza con bicarbonato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere l'olio d'oliva e l'acqua tiepida e impastare fino a ottenere un impasto liscio e omoge... continua...

Pizza bianca

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza bianca

1. In una ciotola grande, mescolare la farina con il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il lievito alla farina e impastare fino ... continua...

Pizza bianca romana

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza bianca romana

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovacci... continua...

Pizza arrotolata (pizza Stromboli)

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza arrotolata (pizza Stromboli)


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino a ottenere un... continua...

Pizza alta rustica

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza alta rustica

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elast... continua...

Pizza alla Norma

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220
Pizza alla Norma


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino a ottenere un... continua...

Pizza alla napoletana

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 237 kcal
Pizza alla napoletana


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.

2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
continua...

Pizza al taglio

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza al taglio


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere ... continua...

Pizza al formaggio

Pizza al formaggio

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un imp... continua...

Pizza a portafoglio con salame

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza a portafoglio con salame


1. Preriscalda il forno a 220°C.

2. Stendi la pasta per pizza su una teglia rivestita di carta forno.

3. Spalma la salsa di pomodoro sulla pasta, lasciando un bordo di circa 1... continua...

Pizza a lunga lievitazione

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza a lunga lievitazione

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'olio ... continua...

Pita

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 265
Pita


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impasto l... continua...

Pita farcita alla greca

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Pita farcita alla greca


1. Tagliare i pomodori, il cetriolo, la cipolla e il peperone a cubetti.
2. Sbriciolare la feta con le mani.
3. In una ciotola, mescolare gli ingredienti tagliati con la feta, il succo d... continua...
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