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Challah in a bag

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. Sbriciolare il lievito fresco nella ciotola e mescolare bene.
3. Aggiungere le uova e l'olio di semi di girasole e mes... continua...

Cestino di pane

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 264 kcal

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergi... continua...

Casatiello vegetariano

Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, l'acqua, l'olio, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
2. Coprire l'impa... continua...

Casatiello napoletano

Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale. Aggiungere il composto di lievito e acqua e imp... continua...

Cartocci siciliani

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e unire il sale. Aggiunge... continua...

Cartocci siciliani fritti

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

Cartocci di pizza

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva... continua...

Cannoli fritti

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo, il tuor... continua...

Calzoni in padella

Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare lievitar... continua...

Calzoni fritti con prosciutto e mozzarella

Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovac... continua...

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio... continua...

Calzone con pomodoro e mozzarella

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250

Calzone alle cipolle

Tempo: 2 ore Difficoltà: media Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
2. Coprire l'... continua...

Calzone al forno

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e unire il sale. Aggiunger... continua...

Cagnolini hot dog

Calorie: 120 kcal

1. Tagliare la cipolla e i peperoni a fettine sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure. Aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere per circa 10 minuti, finché ... continua...

Burger buns (panini da burger)

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra secco nel latte tiepido insieme allo zucchero e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiung... continua...

Burger buns integrali

Calorie: 260 kcal

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e il burro fuso e mescolare bene fino a formare un impasto... continua...

Buondi'

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 320

1. Tritare finemente i biscotti Buondì e mescolarli con il burro fuso.
2. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiai... continua...

Lievitati