Lievitati

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lievitati

Monkey bread salato

Calorie Calorie: 280
Monkey bread salato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
3. C... continua...

Mini plumcake alle olive

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 240
Mini plumcake alle olive


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampini per i mini plumcake.

2. In una ciotola, sbatti le uova con l'olio e il latte.

3. Aggiungi la farina setacciata con il li... continua...

Mini calzoni al forno

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Mini calzoni al forno


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. Coprire con un c... continua...

Mini brioche in friggitrice ad aria

Calorie Calorie: 320 kcal
Mini brioche in friggitrice ad aria

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino ad ottenere un ... continua...

Mini bomboloni fritti con lo zucchero

Calorie Calorie: 320 kcal
Mini bomboloni fritti con lo zucchero

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'uovo e il burro fuso, mescolare bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino ad ottenere un impasto mor... continua...

Merendine di pasta brioche al cioccolato

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal
Merendine di pasta brioche al cioccolato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova leggermente sbattute. Mescolare bene.

3. Ag... continua...

Melonpan

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal
Melonpan


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito secco. Aggiungere l'uovo e il latte tiepido e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungere il b... continua...

Maxi cornetto

Maxi cornetto

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova e... continua...

Maritozzi

Tempo Tempo: 3 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320
Maritozzi


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiungere... continua...

Maritozzi soffici abruzzesi

Calorie Calorie: 320 kcal
Maritozzi soffici abruzzesi

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova, ... continua...

Maritozzi salati con pomodoro e piselli senza uova

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 250 kcal
Maritozzi salati con pomodoro e piselli senza uova


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina ... continua...

Maritozzi golosi

Calorie Calorie: 320 kcal
Maritozzi golosi

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino ad ottenere un ... continua...

Maritozzi alla cannella e mascarpone

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media
Maritozzi alla cannella e mascarpone


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungere il burro morbido e le uova, quindi iniziare ad impastare.

2. Aggiungere il latte poco alla v... continua...

Mafalde siciliane

Calorie Calorie: 120 kcal
Mafalde siciliane

1. Inizia preparando il sugo: trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padella con olio extravergine di oliva.
2. Aggiungi i pomodori pelati e il peperoncino, salta il tutt... continua...

Mafalda siciliana

Calorie Calorie: 120 kcal
Mafalda siciliana

1. Inizia preparando il sugo: in una padella, fai soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungi i pomodori pelati e lascia cuocere per circa 1... continua...

Lingue di suocera

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 450 kcal
Lingue di suocera


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, il parmigiano grattugiato, l'uovo, il sale e il pepe. Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. F... continua...

Lingue di pizza

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal
Lingue di pizza


1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio e impastare fino ad ottenere un composto liscio ... continua...

Lingotto di cioccolato alle mandorle

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 450 kcal
Lingotto di cioccolato alle mandorle

1. In una ciotola, mescolare le mandorle tritate con lo zucchero a velo e l'uovo.
2. In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso e aggiungere il cioccolato fondente spezzettato.
3. Mes... continua...

Lievito madre

Tempo Tempo: 2 giorni Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Lievito madre


1. Preparare il lievito madre attivo almeno 12 ore prima della preparazione del pane, rinfrescandolo con farina e acqua.

2. In una ciotola grande, mescolare la farina e il sale.
continua...

Lievito madre liquido

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 200 kcal
Lievito madre liquido

1. In una ciotola, sciogliere il lievito madre solido nell'acqua.
2. Aggiungere la farina e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovaccio e las... continua...
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