Torta zebrata senza uova

Calorie Calorie: 220 kcal

Torta zebrata senza uova

Ecco la ricetta per una deliziosa torta zebrata senza uova:

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero
- 80ml di olio di semi
- 250ml di latte di soia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito.
2. Aggiungere l'olio di semi e il latte di soia e mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. Dividere il composto in due parti uguali in due ciotole diverse.
4. Aggiungere il cacao amaro in polvere ad una delle due ciotole e mescolare bene.
5. Prendere una teglia da forno e imburrarla e infarinarla.
6. Versare un cucchiaio di composto bianco al centro della teglia e poi un cucchiaio di composto al cacao al centro del composto bianco.
7. Continuare ad alternare i due composti al centro della teglia fino ad esaurimento.
8. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti.
9. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente.
10. Spolverizzare la torta con zucchero a velo prima di servirla.

Questa torta zebrata senza uova è adatta per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Non contiene glutine, uova, burro o lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Proteine: 3g
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 28g

La ricetta è di origine italiana e non è di difficoltà elevata. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti, mentre la cottura richiede circa 30-35 minuti.

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