Ecco la ricetta per la crostata morbida al tiramisù:
Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 250g di mascarpone
- 2 uova
- 80g di zucchero
- 1 tazzina di caffè
- Cacao amaro in polvere q.b.
Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro morbido a pezzetti, le uova, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Stendere l'impasto con un mattarello e foderare una tortiera imburrata e infarinata.
3. In una ciotola, mescolare il mascarpone con le uova e lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
4. Versare la crema di mascarpone sulla base di pasta frolla e livellare bene.
5. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti.
6. Sfornare la crostata e farla raffreddare.
7. Preparare una tazzina di caffè e lasciarla raffreddare.
8. Spolverare la superficie della crostata con il cacao amaro in polvere e servire.
Questa crostata può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani. Ecco le informazioni nutrizionali per 100g di crostata:
- Calorie: 320
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 32g
- Proteine: 6g
Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Calorie: 320
