Ciambellone panna e cioccolato

Calorie Calorie: 320 kcal

Ciambellone panna e cioccolato

Ciambellone panna e cioccolato

Ingredienti:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina 00
- 100 ml di panna fresca
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- burro e farina q.b.

Preparazione:
1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata e il lievito, mescolando bene.
3. Aggiungete la panna fresca e mescolate ancora.
4. Tritate il cioccolato fondente e aggiungetelo all'impasto.
5. Imburrate e infarinate una teglia per ciambellone e versate l'impasto.
6. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 40-45 minuti.
7. Sfornate il ciambellone e lasciatelo raffreddare completamente prima di servirlo.

Il ciambellone panna e cioccolato può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 55 g
- Proteine: 6 g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti, mentre la cottura richiede circa 40-45 minuti.

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