Ciambella al cioccolato con crema alla nocciola

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 350

Ciambella al cioccolato con crema alla nocciola

Ciambella al cioccolato con crema alla nocciola

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:

- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro
- 50g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100ml di latte
- 100g di crema alla nocciola

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene.
3. Aggiungere il latte e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Versare il composto in una ciambella imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
5. Una volta cotta, far raffreddare la ciambella e farcirla con la crema alla nocciola.

La ciambella al cioccolato con crema alla nocciola può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova e il burro con ingredienti vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 350
- Proteine: 6g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 40g

La ricetta della ciambella al cioccolato con crema alla nocciola è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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