Dolci

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Dolci

Torta alla zucca

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da forno.

2. Taglia la zucca a cubetti e cuocila in acqua bollente per circa 15 minuti, fino a quando sarà morbida.... continua...

Crostata limone e cioccolato bianco

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero a velo, la sc... continua...

Plumcake bigusto al pistacchio e arancia

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
4. Aggiung... continua...

Tartellette al cacao con crema e more

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e il cacao amaro in polvere. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo ... continua...

Biscotti con farina di mais

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 400 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, la farina 00, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un com... continua...

Crostatina al cacao meringata con crema alla vaniglia

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media


1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao e lo zucchero a velo. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere ... continua...

Torta alla ricotta

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal


1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e l... continua...

Crostata frangipane con pesche caramellate

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e lo zucchero a velo. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo velocemente con le mani fino ad ottenere un c... continua...

Biscotti di pasta frolla senza burro

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere lo zucchero a velo, il sale e la scorza di limone grattugiata. Mescolare bene.
2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con l'olio ... continua...

Cornetti vegani

Calorie Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il latte di soia, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino a ottenere un impast... continua...

Torta mele e nocciole

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 240

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e metterle da parte.
3. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
4. Aggiungere... continua...

Ciambelle soffici allo yogurt e arancia

Calorie Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere lo yogurt, l'olio e la scorza grattugiata dell'arancia e mescolare bene.
3. Aggiungere ... continua...

Brioche nuvole ripiene

Tempo Tempo: 3 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il lievito di birra fresco sbriciolato e mescolare bene.

2. Aggiungere il latte tiepido e le uova legger... continua...

Persian Love Cake

Calorie Calorie: 350

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia a cerniera da 22 cm di diametro.
2. In una ciotola grande, mescolare la farina di mandorle, la farina 00, il lievito, il car... continua...

Torta mattonella

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350


1. Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia quadrata con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucc... continua...

Pesche di Prato

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto s... continua...

Tiramisu' alle pesche

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Lavare e sbucciare le pesche, tagliarle a cubetti e metterle da parte.

2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.

3. In una ciotola, sbattere i ... continua...

Fiamme al cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 400


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia quadrata di 20x20cm foderandola con carta da forno.

2. In un pentolino a bagnomaria, fai sciogliere il cioccolato fondente insieme ... continua...

Budino di riso allo zafferano

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150


1. In una pentola, portare a ebollizione il latte con lo zafferano e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il riso e cuocere per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Aggiungere ... continua...

Barrette Bounty

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 450


1. In una ciotola, mescolare il latte condensato con il cocco grattugiato fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso e aggiungere il cioccol... continua...
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