Dolci

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Dolci

Biscottini al cacao senza uova

Calorie Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao, il lievito e il sale.
2. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene.
3. Aggiungere l'olio di semi di girasole e il latte di soia e mes... continua...

Cuori di sfoglia dolci

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 365 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e con un tagliapasta a forma di cuore ritaglia tanti cuori quanti ne vuoi.
3. In una ciotola sbatti l'uovo con lo zucchero.
4... continua...

Crema al cioccolato per farcire

Calorie Calorie: 350

1. In un pentolino, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
2. In un'altra pentola, scaldare la panna fresca senza farla bollire.
3. Aggiungere lo zucchero a velo alla panna calda e m... continua...

Uovo di Pasqua bigusto al cioccolato fondente e bianco

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 550


1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria con 25g di burro e 50ml di panna fresca. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

2. Ripetere lo stesso proc... continua...

Tartufini senza glutine alla ricotta e cioccolato

Calorie Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.continua...

Fritto misto di frutta

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180 kcal


1. Sbucciate la mela, la pera e la banana e tagliatele a fette sottili. Sbucciate anche l'arancia e il limone e tagliate la polpa a pezzetti.

2. In una ciotola, mescolate la farina con ... continua...

Brioches con sfogliatura al cacao

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il cacao in polvere.
3. Aggiungere il composto di latt... continua...

Baci di Sorrento

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 400 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad otten... continua...

Ventaglietti sfogliati alle mele

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola. Aggiungi lo zucchero di canna e la cannella e mescola bene.

3. Stendi la past... continua...

Plumcake cappuccino

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere l'olio di semi di girasole e il latte, continu... continua...

Sbriciolata ricotta e amaretti

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.continua...

Biscotti fiori bicolore

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 400 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.

3. Aggiungere l'... continua...

Ciambella nocciole e mandorle senza glutine

Calorie Calorie: 380 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, lo zucchero di canna, le nocciole e le mandorle tritate, il lievito per dolci, la scorza grattugiata di limone e il pizzico di sal... continua...

Millefoglie alle fragole

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli di circa 10x15 cm.
3. Disporre i rettangoli di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta ... continua...

Torta Nua

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un ... continua...

Torta mimosa

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. Iniziate preparando la base della torta. In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero e il lievito. Aggiungete il burro morbido a pezzetti e lavorate il tutto con le mani fino ad otten... continua...

Torta agli agrumi e semi di papavero

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.
3. Grattugiate la scorza del limone e dell'arancia... continua...

Scorze d'arancia candite

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 292 kcal


1. Lavare le arance e tagliare la buccia a strisce sottili.
2. Mettere le strisce di buccia in una pentola e coprirle con acqua fredda. Portare a ebollizione e scolare.
3. Ripetere l'ope... continua...

Pie di pesche

Calorie Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, la vanillina e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere... continua...

Dolci ragnatele di Pavesini

Calorie Calorie: 420 kcal

1. Tritare finemente i Pavesini con un mixer o un frullatore.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con ... continua...
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