Dolci

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Dolci

Torta cremosa allo yogurt senza glutine

Calorie Calorie: 240

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da forno.
2. In una ciotola, mescolare la farina di riso, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova... continua...

Rotolo freddo al cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Iniziate preparando la base del rotolo: separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma. Aggiungete lo zucchero poco alla volta e continuate a montare fino ad ottenere un ... continua...

Torta meringata

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. ... continua...

Rotolo torta Kinder Paradiso

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il pizzico d... continua...

Tiramisu' di colomba

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Iniziare preparando il caffè e lasciarlo raffreddare. Aggiungere il liquore al caffè e mescolare bene.

2. Separare i tuorli dagli albumi delle uova. In una ciotola, sbattere i tuor... continua...

Cestini con crema di ricotta e fragole

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
2. Lavare le fragole, tagliarle a pezzetti e aggiungerle alla crema di ricotta. Mescol... continua...

Crostatina ricotta e cannella

Calorie Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero e l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omo... continua...

Torta degli addobbi

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
continua...

Croccante alle nocciole

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile


1. Iniziate tostando le nocciole in una padella antiaderente per circa 5 minuti, mescolando spesso per evitare che si brucino. Una volta tostate, mettetele da parte.

2. In un pentolino,... continua...

Bavarese al cioccolato bianco e gelatina di pompelmo rosa

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziamo preparando la bavarese al cioccolato bianco. In una ciotola, sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria e lasciamolo raffreddare.

2. In un'altra ciotola, montiamo le uova ... continua...

Bignole di Carnevale con Nutella

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media


1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno fino a quando l'impast... continua...

Banane fritte alla cinese

Calorie Calorie: 196

1. Sbucciare le banane e tagliarle a metà per il lungo.
2. In una ciotola, mescolare la farina, l'amido di mais, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
3. Aggiungere l'acqua e mescola... continua...

Torta ricciolina

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. In una ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare con una frusta.... continua...

Frolla e biscotti pan di zenzero

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 450 kcal


1. Iniziamo preparando la frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il sale. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2.... continua...

Frittelle americane

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare bene.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte. Mescolare bene.
3. Ver... continua...

Torta pancake con Nutella

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e il latte e mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. Scaldare una padella an... continua...

Plumcake alle pesche

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina uno stampo per plumcake.

2. Sbuccia le pesche e tagliale a cubetti.

3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino... continua...

Torta gelato al tiramisu' senza glutine

Calorie Calorie: 320

1. Tritare i biscotti senza glutine finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso di un ... continua...

Muffin variegati al cacao con gocce di cioccolato bianco

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola,... continua...

Cheesecake marmorizzata

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dors... continua...
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