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Charlotte con mousse al cioccolato fondente

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Iniziate preparando la mousse al cioccolato fondente. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo raffreddare. Montate la panna fresca e tenetela da parte. Separate i tuorli dagli albu... continua...

Quadrotti al cioccolato con Nutella

Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il cacao in polvere.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Stendere l'impasto s... continua...

Sacher senza glutine

Calorie: 380 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una tortiera da 22 cm di diametro.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
3. In una ciotola, lavorare il bur... continua...

Torta golosa con mousse al cioccolato

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un c... continua...

Torta camicia

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una tortiera a cerniera.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere il burro a... continua...

Carrot cake con Nutella

Calorie: 365 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi l'olio a filo co... continua...

Zucchette di Halloween con Nutella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150

1. Lavare le zucchine e tagliare la parte superiore in modo da creare un cappello.
2. Con l'aiuto di un cucchiaino, svuotare l'interno delle zucchine.
3. Riempire le zucchine con la Nutella e... continua...

Gelato al mango

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. In una casseruola, scaldare il latte con la polpa di mango e il sale a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottene... continua...

Dita di strega mozzate di Halloween

Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro, l'uovo, il sale e il lievito fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Formare dei cilindri sottili e tagliarli a pezzetti di circa 5 cm.
3. C... continua...

Chiffon cake al cioccolato

1. Preriscaldare il forno a 170°C.
2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao e il lievi... continua...

Pastiera senza uova

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere il grano cotto, il burro fuso, la scorza grattugiata del limone e dell'arancia, la van... continua...

Corona di pasta sfoglia con crema e pesche

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e disporla su una teglia rivestita di carta forno.
3. Tagliare le pesche a fettine sottili e disporle sulla pasta sfogli... continua...

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media

1. Tritare grossolanamente le nocciole e i pistacchi e tostarli in forno per 5 minuti a 180°C.

2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
... continua...

Torta morbida cioccolato e zucca

Calorie: 280 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.
2. Taglia la zucca a cubetti e cuocila a vapore fino a quando diventa morbida.
3. Sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel micr... continua...

Marmellata di ciliegie Bimby

Calorie: 235 kcal

1. Lavare e snocciolare le ciliegie.
2. Mettere le ciliegie nel boccale del Bimby e tritare per 10 secondi a velocità 5.
3. Aggiungere lo zucchero e il succo di limone e cuocere per 40 minut... continua...

Baci di dama con farina di mais

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 500 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, la farina di mandorle e il sale.

2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema.... continua...

Pasta frolla senza burro

Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e lo zucchero a velo.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole e mescolare con una spatola.
3. Aggiungere l'uovo, il sale e la scorza di limone grattug... continua...

Semifreddo al torrone

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. Tritare il torrone morbido e metterlo da parte.

2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.

3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero ... continua...

Anguriata

Calorie: 30

1. Tagliare l'anguria a metà e rimuovere i semi.
2. Con un cucchiaio, prelevare la polpa dell'anguria e metterla in una ciotola.
3. Spremere il limone e l'arancia e aggiungere il succo alla ... continua...

Crepe con crema al Nesquik

Calorie: 120

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova, il latte, il sale, lo zucchero e il burro fuso fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

2. Scaldare una padella antiaderente e... continua...

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