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Zuccotto Pavesini tuttifrutti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal

1. Iniziate montando la panna fresca con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema soda e compatta.

2. Aggiungete lo yogurt alla frutta e mescolate delicatamente.

3. Tritat... continua...

Tutorial: voulant e colla alimentare

Calorie: 361 kcal

1. In una ciotola, unisci la farina di riso, la fecola di patate e il sale. Mescola bene gli ingredienti secchi.
2. Aggiungi l'uovo e mescola con una forchetta.
3. Aggiungi l'acqua poco ... continua...

Crostatine al cacao con mandorle e crema al cioccolato

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e il cacao amaro in polvere. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo ... continua...

Donuts vampiro

Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'uovo e il burro fuso, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino ad ottenere un i... continua...

Spongata di Pontremoli

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggi... continua...

Brownies al limone

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 390

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad o... continua...

Torta tutti frutti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 240 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e continuare a mescolare.
4.... continua...

Cheesecake al limone senza cottura in forno

Calorie: 350

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso di un cucchia... continua...

Biscotti senza uova e senza burro

Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole, il latte di soia e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino ad ottenere un ... continua...

Torrone alle nocciole

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 450 kcal

1. In una pentola, sciogliere lo zucchero e il miele a fuoco basso, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.

2. Aggiungere le nocciole tostate e continuare a mescolare fino a... continua...

Crostata sole

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero, la scorza grattugiata di un limone e un pizzico di sale. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un compo... continua...

Frittelle di mele e uvetta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile

1. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi l'uovo e il latte e mescola bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Aggiungi l'uvetta precedentemente ammollata i... continua...

Muffin al latte caldo

Calorie: 292

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latte caldo e il burro f... continua...

Dolci sospiri

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e il pizzico di sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere ... continua...

Torta di San Biagio

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

Zeppole di Natale

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media

1. In una pentola, sciogliere il burro nell'acqua e portare ad ebollizione.
2. Aggiungere la farina, il lievito, il sale e la scorza di limone grattugiata. Mescolare energicamente fino a qua... continua...

Sorbetto alle nocciole

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 200

1. Tostare le nocciole in una padella per alcuni minuti, fino a quando non saranno leggermente dorate.
2. Frullare le nocciole tostate in un mixer fino a ottenere una polvere fine.
3. In una ... continua...

Roselline di frolla al cacao

Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il cacao e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere lo zucchero a ... continua...

Pavesini crime

Calorie: 250 kcal

1. Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero a velo fino ad ott... continua...

Sfratti di Sorano

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 380 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il sale e le spezie.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
... continua...

Dolci