Dolci

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Dolci

Torta all'ananas al cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziate sbucciando l'ananas e tagliandolo a cubetti. Mettetelo da parte.

2. In una ciotola, lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
<... continua...

Crostata al cioccolato con panna e fragole

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero a velo e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e il tuorlo e impastare fino ad ot... continua...

Cornetti alla ricotta

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiun... continua...

Corona di pandoro

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Tagliare il pandoro a fette spesse circa 1 cm e ricavare dei dischi con un coppapasta.

2. Montare la panna fresca con lo zucchero a velo e la scorza grattugiata di un limone.
continua...

Ghiaccia reale

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 400 kcal


1. In una ciotola, setaccia lo zucchero a velo e tienilo da parte.

2. In un'altra ciotola, monta gli albumi d'uovo con una frusta elettrica fino a quando diventano bianchi e spumosi.continua...

Pancake con Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 200


1. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi le uova e mescola bene con una frusta.

2. Aggiungi il latte a filo, continuando a mescolare, fino ad ottenere un composto li... continua...

Mini plumcake allo yogurt e mirtilli rossi

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampini.
2. In una ciotola, setaccia la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo zucc... continua...

Crostata di ricotta e canditi

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero e l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.continua...

Sfogliatine al caffe'

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 375 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola lo zucchero a velo con il caffè solubile.
3. Stendi la pasta sfoglia su una superficie infarinata e spolverizza la miscela d... continua...

Barattolo picnic con crema di yogurt e Pavesini

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180 kcal

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con la panna montata, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema omogenea.
2. Sbriciolare i Pavesini e distribuirli sul fo... continua...

Rotolo di pan di spagna e ganache

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito e mescolare delic... continua...

Frittelle al mascarpone

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il mascarpone e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina, la vanillina e il sale e ... continua...

Ciambella di ricotta al rosolio

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta, il burro fuso e il rosolio e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina setacc... continua...

Torta mimosa alle fragole

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziate preparando la base della torta. In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero e il lievito. Aggiungete il burro morbido a pezzetti e lavorate il tutto con le mani fino ad otten... continua...

Panna cotta alla frutta

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile


1. In una casseruola, versare la panna fresca e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredd... continua...

Mug cake con gelato

Tempo Tempo: 5 minuti Difficoltà Difficoltà: facile


1. In una tazza da microonde, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il latte, l'olio di semi e l'uovo. Mescolare bene fino ad ottene... continua...

Sbriciolata marmellata e pesche

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 315 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.continua...

Bombette con crema pasticcera

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro, lo zucchero, le uova, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Formare delle palline con l'impasto e metterle in f... continua...

Cornetti sfogliati

Tempo Tempo: 3 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
3. Aggiungere il latte con il lievito alla ciot... continua...

Torta tenerina alla zucca

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una tortiera da 22 cm di diametro.
2. Taglia la zucca a cubetti e cuocila al vapore fino a quando sarà morbida. Schiacciala con una forchett... continua...
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