Dolci

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Dolci

Bacetti alla crema di caffe'

Calorie Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero a velo, il tuorlo d'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Formare una palla con l'impasto, avv... continua...

Uovo di Pasqua fatto in casa

Calorie Calorie: 550 kcal

1. Rompere il cioccolato fondente in pezzi e scioglierlo a bagnomaria.
2. Una volta sciolto, versare il cioccolato fuso in uno stampo per uova di Pasqua e spalmarlo uniformemente su tutta la supe... continua...

Crostata con gelo di mellone

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e lo zucchero a velo. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un comp... continua...

Risolatte e biscotti

Calorie Calorie: 105 kcal

1. In una pentola, versare il latte, il riso, lo zucchero, la cannella e la scorza di limone grattugiata.
2. Mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco medio.
3. Abbassare la fiamma e las... continua...

Pizza di Pasqua

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in un po' di acqua tiepida e lasciarlo riposare per 10 minuti.
2. In una padella, far rosolare il salame dolce tagliato a cubetti per qualche min... continua...

Torta nocciole e cioccolato senza farina

Calorie Calorie: 420 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare le nocciole tritate, il lievito e il pizzico di sale.
3. In un'altra ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria... continua...

Crostatine senza zucchero aggiunto

Calorie Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le... continua...

Semifreddo limone e mandorle

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una ciotola, montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungere il succo e la scorza dei limoni e le mandorle tritate, mescolando delica... continua...

Crostata sbriciolata alle prugne

Calorie Calorie: 290

1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e l'uovo in... continua...

Cassata al forno siciliana

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Iniziamo preparando la base della cassata. Stendete la pasta frolla su una teglia da forno e bucherellate il fondo con una forchetta. Cuocete in forno caldo a 180°C per 15 minuti.

... continua...

Cheesecake ai fichi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320


1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dors... continua...

Crostata di kiwi e mirtilli

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e aggiungere il burro freddo a pezzetti. Lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo zucchero a velo... continua...

Fiocchi di neve

Calorie Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti e il pizzico di sale, fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e l'uovo, continuando a mescola... continua...

Torta Savoia

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 315 kcal


1. Iniziate separando i tuorli dagli albumi delle uova. Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
2. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un compo... continua...

Biscotti semplici di frolla

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiu... continua...

Souffle' di ricotta al limone con salsa di limone e cannella

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 150 kcal


1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero, la scorza grattugiata di limone, il succo di limone e la cannella in polvere.

2. Separare i tuorli dagli albumi e aggiungere i t... continua...

Merendine ai cereali soffiati e cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 450 kcal


1. In una ciotola, sbattere l'uovo con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere i cereali soffiati e mescolare bene.
3. In un pentolino, sciogliere a bagno... continua...

French toast con ricotta, arancia e cioccolato

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal


1. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, lo zucchero e la cannella.

2. Aggiungere la ricotta e la scorza grattugiata di arancia e mescolare bene.

3. Tagliare il ciocco... continua...

Ciambella con cacao e mandorle con salsa ai frutti rossi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350


1. In una ciotola, mescolare la farina, il cacao, le mandorle tritate, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene fino ad ottenere un impa... continua...

Crostatine al caramello salato e noci pralinate

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 420 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e lo zucchero a velo. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un comp... continua...
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