Dolci

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Dolci

Torta con le carote trentina

Calorie Calorie: 220

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da torta.
2. Sbuccia e grattugia le carote e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna fino... continua...

Madeleine all'arancia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 365 kcal


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene.
3. Aggiungete il burro fuso ... continua...

Crostata fredda cannolo

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 320 kcal

1. Tritare i biscotti secchi al cacao finemente e mescolarli con il burro fuso.
2. Rivestire una tortiera con la base di biscotti e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.
3. In una ciot... continua...

Semifreddo ai due cioccolati

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. Iniziate la preparazione del semifreddo ai due cioccolati facendo fondere il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, lasciatelo raffreddare.

2. In una ciotola, montate i... continua...

Italian cheesecake alle mele

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Trita i biscotti secchi in un mixer fino a ottenere una consistenza fine.
3. Aggiungi il burro fuso ai biscotti tritati e mescola bene.
4. Versa ... continua...

Plumcake alla panna

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare uno stampo per plumcake.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.continua...

Biscotti pecorella

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 420 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiun... continua...

Rotolo al cioccolato e pistacchio

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media


1. Iniziate preparando la base del rotolo: separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma con lo zucchero.
2. Aggiungete i tuorli e mescolate delicatamente con una spato... continua...

Biscotti girandola

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiu... continua...

Zuccotto senza cottura

Calorie Calorie: 320

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia.
2. Tritare grossolanamente il cioccolato fondente e aggiungerlo alla crema di ricotta insieme all... continua...

Ricetta torta di mele e yogurt

Calorie Calorie: 220

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un... continua...

Crostatine ai lamponi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e lo zucchero a velo. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo e ... continua...

Sorbetto al mango

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120


1. Tagliare il mango a cubetti e frullarlo fino ad ottenere una purea liscia.
2. In una pentola, sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco medio, mescolando continuamente.
3. Una volta c... continua...

Gelato alle mandorle

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220

1. Tritare finemente le mandorle e tostarle in una padella antiaderente fino a quando non saranno dorate.
2. In una casseruola, scaldare il latte con lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a q... continua...

Crostata di ricotta dietetica

Calorie Calorie: 180 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale con il burro leggero fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Stendere... continua...

Biscotti al cioccolato bianco

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 450 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e i... continua...

Torta de fregoloti

Calorie Calorie: 420 kcal

1. Tritare finemente i fregoloti in un mixer e metterli da parte.
2. In una ciotola, mescolare la farina di mandorle con il lievito e la scorza di limone grattugiata.
3. In un'altra ciotola, ... continua...

Torta allo yogurt greco e limone

Calorie Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete lo yogurt greco e l'olio di semi di girasole e mescolate bene.
3. Grattugiate la scorza... continua...

Cassetta di frolla con frutta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero, il sale e la scorza grattugiata di un limone. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sa... continua...

Ghiaccioli ananas e cocco

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 85 kcal


1. Tagliare l'ananas a cubetti e frullarlo insieme al latte di cocco, allo zucchero di canna e al succo di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Versare il composto nei stamp... continua...
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