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Flan parisien

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 200 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Fodera una teglia da 24 cm con la pasta brisée e bucherella il fondo con una forchetta.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ott... continua...

Torta all'acqua al limone e zenzero

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 290 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito.
3. Grattugiare la scorza del limone e del pezzo di zenzero e aggiungerle alla ciotola.
4. Ag... continua...

Cookies con arachidi

1. In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema.
2. Aggiungere le uova e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito ... continua...

Mini profiteroles

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 271 kcal

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con una spatola fino a quando l'impasto si stacca dal... continua...

Sorbetto al melone

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 80

1. Tagliare il melone a metà, rimuovere i semi e la buccia e tagliarlo a cubetti.
2. Mettere i cubetti di melone in un frullatore e frullare fino a ottenere una purea liscia.
3. In una ... continua...

Torta fiore margherita

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 320 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e l'estratto di vanigli... continua...

Biscotti con cuore di marmellata

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e i... continua...

Monodose natalizia

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250

1. Tagliare il panettone a cubetti e distribuirlo equamente nelle monodosi.

2. In una ciotola, mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo e la scorza grattugiata del limone.
continua...

Torta paradiso lombarda

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 365 kcal

1. Iniziate la preparazione della Torta Paradiso Lombarda preriscaldando il forno a 180°C e imburrando e infarinando una teglia a ciambella.

2. In una ciotola, lavorate il burro morbid... continua...

Torta chantilly bicolore

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Iniziamo preparando la base della torta. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un ... continua...

Sbriciolata al caffe'

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il caffè solubile e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un ... continua...

Spiedini di ananas dolci e salati

Calorie: 92 kcal

1. Tagliare l'ananas a cubetti e il prosciutto cotto a strisce.
2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti.
3. Infilarli alternandoli sugli spiedini di legno.
4. In una ciotola, mescol... continua...

Biscotti uvetta e pinoli

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e le uova, mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere l'... continua...

Torta fredda cocco e cioccolato

Calorie: 350

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Versare il composto in una tortiera a cerniera e pressare bene con il dorso di un cucchiaio per formare la base della torta. Met... continua...

Biscotti paradiso

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere... continua...

Gelato al latte di cocco senza gelatiera

1. In una ciotola, montare la panna da montare fino a quando non diventa soda.
2. In un'altra ciotola, mescolare il latte di cocco, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a quando lo zucchero ... continua...

Tiramisu' alle fragole senza uova

Calorie: 220

1. Lavare e tagliare le fragole a pezzetti, metterle da parte.
2. In una ciotola, montare la panna vegetale con lo zucchero a velo, fino ad ottenere una consistenza soda.
3. In un'altra cioto... continua...

Gelato allo yogurt

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere la scorza grattugiata del limone e il succo del limone stesso.
3. Montare la panna ... continua...

Pastiera napoletana in vasetto

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 290 kcal

1. Preparare la pasta frolla: in una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad o... continua...

Glassa a specchio al cioccolato

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Inizia ammollando la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti.

2. In un pentolino, sciogli il cioccolato a bagnomaria.

3. In un'altra pentola, fai bollire l'acqua e lo z... continua...

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