Dolci

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Dolci

Biscotti con zucchero di canna senza burro

Calorie Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e l'olio di semi di girasole e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Cop... continua...

Torta di mele rovesciata

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziamo dalla caramellizzazione: in una padella antiaderente, sciogliere lo zucchero a fuoco medio fino a quando diventa dorato. Aggiungere il burro e mescolare fino a quando si scioglie com... continua...

Biscotti occhio di bue di Pasqua

Calorie Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l... continua...

Frittelle croccanti altoatesine

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.

2. Aggiungere le uova e il latte e mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

3. ... continua...

Torta sbrisolona

Calorie Calorie: 500 kcal

1. In una ciotola, mescolare le farine con lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un c... continua...

Cheesecake al profumo di rose

Calorie Calorie: 320

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso di u... continua...

Crostata morbida con crema e frutta

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro morbido a pezzetti, le uova, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Stendere l'impasto con un mattarello e fod... continua...

Crostata con crema ricotta e mele

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar ri... continua...

Gelato alla Nutella

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250


1. In una casseruola, scaldare il latte a fuoco medio.

2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. Aggiungere ... continua...

Strudel estivo di pesche

Calorie Calorie: 250 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le pesche e tagliale a cubetti.
3. In una ciotola, mescola le pesche con lo zucchero di canna, le mandorle tritate e la cannella.
4. Stendi la... continua...

Biscotti al te' verde

Calorie Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova e... continua...

Tacos con mango, papaya e Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250


1. Tagliare il mango e la papaya a cubetti.

2. Scaldare le tortillas in una padella antiaderente per circa 30 secondi per lato.

3. Spalmare un po' di Nutella su ogni tortilla.<... continua...

Torta pere e cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 290


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da 22 cm di diametro.

2. Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e mettile da parte.

3. Fai sciogliere il cioccolat... continua...

Torta ai frutti di bosco e mascarpone

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e lo zucchero. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere le uova e... continua...

Gelato 4 gusti

Calorie Calorie: 180

1. In una casseruola, mescolare il latte, la panna, lo zucchero e la vanillina. Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.
2. In una ... continua...

Pan brioche sofficissimo senza uova

Calorie Calorie: 320

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e il latte vegetale, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggi... continua...

Biscotti per la colazione

Calorie Calorie: 450

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova e... continua...

Tiramisu' alle nocciole bicolore

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. Iniziate montando i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungete il mascarpone e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema liscia e omo... continua...

Biscotti palla di neve

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 450 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo, le mandorle tritate e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compos... continua...

Panforte

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 450 kcal


1. Tostare le mandorle e le nocciole in una padella per qualche minuto, poi tritarle grossolanamente.

2. In una ciotola, mescolare la farina con le spezie.

3. In un pentolino, ... continua...
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