Dolci

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Dolci

Plumcake al te' matcha

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il te' matcha.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con il burro fuso e il latte... continua...

Torta di pinoli e pasta di mandorle con ricotta e scorza d'agrumi

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una teglia a cerniera di 22 cm di diametro.

2. Trita i pinoli finemente e mettili da parte.

3. In una ciotola, mescola la p... continua...

Ghirlande di meringhe

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 400 kcal


1. Preriscalda il forno a 100°C e prepara una teglia con carta da forno.

2. Inizia a montare gli albumi con una frusta elettrica, fino a quando non diventano bianchi e spumosi.
continua...

Corona di pandoro con Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 420 kcal


1. Tagliare il pandoro a fette spesse circa 1 cm.
2. Spalmare la Nutella su ogni fetta di pandoro.
3. Sovrapporre le fette di pandoro una sull'altra, formando una corona.
4. Cosparge... continua...

Focaccia dolce genovese

Calorie Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3... continua...

Tartellette alla frutta

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 300 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e l'uo... continua...

Pesche dolci al cioccolato

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le pesche, tagliarle a metà e rimuovere il nocciolo.
3. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
4. ... continua...

Panini dolci zucca e cioccolato

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al vapore fino a renderla morbida.
2. Scolare la zucca e schiacciarla con una forchetta fino a ottenere una purea.
3. In una ciotola, mescolare la fa... continua...

Torta baba'

Calorie Calorie: 290

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco in 100ml di latte tiepido.
2. Aggiungere 100g di farina e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un... continua...

Torta al caffe' cremosa

Calorie Calorie: 320

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da 22cm di diametro.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiu... continua...

Biscotti 8 marzo

Calorie Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e ... continua...

Cinesini alla crema

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 150 kcal


1. In una pentola, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere i cinesini per 10-12 minuti, fino a quando saranno al dente.

2. Nel frattempo, in una padella, far soffriggere l'a... continua...

Merendine di pasta brioche al cioccolato

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.... continua...

Cheesecake al pistacchio

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350

... continua...

Chips di mele

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 52 kcal


1. Preriscalda il forno a 120°C.
2. Taglia le mele a fette sottili, eliminando il torsolo.
3. In una ciotola, mescola lo zucchero di canna e la cannella.
4. Cospargi le fette di mel... continua...

Fagottini crema e cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale. Aggiungere le uova e il burro a pezzetti. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola t... continua...

Baumkuchen

Tempo Tempo: 2 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 350


1. Preriscaldare il forno a 200°C e imburrare una teglia a forma di anello.

2. In una ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.

3. Aggiunge... continua...

Bavarese ai frutti di bosco

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziate montando la panna fresca con lo zucchero a velo e mettetela da parte in frigorifero.

2. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto... continua...

Rotolo al te' matcha

Calorie Calorie: 250 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
3. Aggi... continua...

Dentiere

Calorie Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3... continua...
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