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Risiny

1. Inizia pulendo i funghi e tagliandoli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente, fai rosolare la cipolla tritata con un filo di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi i funghi e f... continua...

Quadrotti ricotta e limone

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero, l'uovo e la scorza grattugiata del limone.
2. Aggiungere la farina e il pizzico di sale e impastare fino ad ottenere un composto omog... continua...

Crostata sbriciolata al cocco

1. In una ciotola, mescolare la farina, il cocco grattugiato, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere ... continua...

Dolci con le nocciole

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere... continua...

Biscotti al cioccolato e noci

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso... continua...

Flauti alle pesche

Calorie: 250 kcal

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le pesche e tagliale a cubetti.
3. In una ciotola, mescola le pesche con il formaggio cremoso e aggiungi sale e pepe a piacere.
4. Srotola la ... continua...

Baicoli veneziani

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere le uova una ... continua...

Cheesecake cannolo

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta, il mascarpone e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
3. ... continua...

Crostata di visciole

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere un impasto ... continua...

Torta al limone senza uova

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungere l'olio di semi e il latte di soia e mescolare bene fino ad ottenere un comp... continua...

Tiramisu' all'arancia

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, separare i tuorli dagli albumi e montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungere il mascarpone e la scorza d'arancia gra... continua...

Crostata di ricotta cocco e datteri

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 290 kcal

1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il sale. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un composto sabbio... continua...

Torta flao'

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media

1. Iniziamo preparando la base della torta. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero, l'uovo e il sale. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolg... continua...

Stelline alla Nutella

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile

1. In una pentola, portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere le stelline per il tempo indicato sulla confezione.

2. Nel frattempo, in una ciotola, mescolare la Nutella con... continua...

Cheesecake cervello di Halloween

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso... continua...

Muffin fantasma

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 290

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con il latte e il burro fuso.
4. Uni... continua...

Pesche ripiene

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le pesche a metà e togliere il nocciolo.
2. Tritare gli amaretti e unirli alle mandorle tritate, allo zucchero, al burro fuso e all'uovo.
3. Mescolare bene il composto fino ... continua...

Semifreddo al cocco e cioccolato

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280

1. Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.

2. Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale.
... continua...

Spuma di caffe'

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 70 kcal

1. Prepara il caffè espresso e lascialo raffreddare.

2. In una ciotola, mescola il latte e lo zucchero fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.

3. Aggiungi il... continua...

Torta strudel di mele

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo... continua...

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