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Tortino al cioccolato con cuore morbido e frutti di bosco

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso... continua...

Muffin alla zucca

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 240

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.

3. In un'a... continua...

Torta di mele ricetta semplice

Calorie: 280

1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili.
2. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungete il burro fuso e mescola... continua...

Naked cake alla menta

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 320

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare due teglie da 20 cm di diametro.

2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3. I... continua...

Cheesecake foresta nera

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un cu... continua...

Anello di cocomero al moscato

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 60 kcal

1. Tagliare il cocomero a fette spesse circa 2 cm e poi con un coppapasta ricavare degli anelli.
2. In una padella, sciogliere lo zucchero con il moscato e il succo di limone.
3. Aggiung... continua...

Mini apple pie

Calorie: 290

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uov... continua...

Ovetti di panna cotta al cioccolato

Calorie: 180 kcal

1. In una pentola, versare la panna fresca, lo zucchero e la vanillina. Mescolare bene e portare a ebollizione.
2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per ammorbidirli.
... continua...

Ciambella al profumo di arancia

Calorie: 350

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, contin... continua...

Gachas

1. In una pentola, portare l'acqua a ebollizione.
2. Aggiungere la farina di mais a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.
3. Aggiungere il sale ... continua...

Gelato di anguria

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150

1. Tagliare l'anguria a cubetti e frullarla fino ad ottenere una purea liscia.
2. In una casseruola, sciogliere lo zucchero nel latte e portare a ebollizione.
3. Togliere dal fuoco e aggiunge... continua...

Torta cremosa al cioccolato senza farina

Calorie: 420

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia a cerniera di 20cm di diametro.
2. Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto.
3. In una... continua...

Torta di zucca e amaretti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua bollente per circa 20 minuti, fino a quando sarà morbida. Scolarla e lasciarla raffreddare.
2. Tritare gli amaretti finemente con un mixer.
... continua...

Deliziosi al cocco

Calorie: 450

1. In una ciotola, mescolare la farina di cocco, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene.
3. Aggiungere il latte di cocco e mescolar... continua...

Cotton cheesecake o cheesecake giapponese

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 240

1. Preriscaldare il forno a 160°C.
2. In una ciotola, separare i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. In un'altra ciotola, mescolare i tuorli... continua...

Biscotti alle mele senza burro

Calorie: 320 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti piccoli.
3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero di canna, il liev... continua...

Pancake proteici per colazione

Calorie: 142

1. In una ciotola, schiacciare la banana con una forchetta fino a renderla cremosa.
2. Aggiungere le uova e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina di avena, le proteine in polvere, il lievit... continua...

Crostata a strati

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo zucchero a velo e... continua...

Pancakes senza uova

Calorie: 157

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere il sale e lo zucchero e mescolare bene.
2. Aggiungere il latte vegetale, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia. Mescolare fino a... continua...

Gnocchi di prugne

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e pelarle ancora calde.

2. Passare le patate allo schiacciapatate e lasciarle r... continua...

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