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Petali di rosa brinati

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 0

1. Raccogliere i petali di rosa freschi e delicati, preferibilmente non trattati con pesticidi o prodotti chimici.

2. Sciacquare i petali di rosa delicatamente sotto acqua corrente per ... continua...

Canestrelli al cioccolato

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere... continua...

Meringata pasquale con fragole e cioccolato

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. Preriscalda il forno a 120°C e foderare una teglia con carta da forno.

2. Inizia a montare gli albumi con un pizzico di sale fino a quando non diventano spumosi.

3. Aggiung... continua...

Cervelli di Halloween

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 420 kcal

1. Tritare finemente i biscotti secchi e metterli in una ciotola insieme allo zucchero a velo.
2. In un pentolino, sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. Aggiunger... continua...

Pavesini

1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria.
2. Aggiungere la panna fresca al cioccolato fuso e mescolare bene fino ad ottenere una crema omogenea.
3. Prendere i pavesini e im... continua...

Gogosi

Calorie: 320

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte tiepido e il burro fuso.
3. Versare il compost... continua...

Crostata con ricotta e frutti di bosco

Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero e l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed o... continua...

Crostata mascarpone e cioccolato

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il sale. Aggiungiamo il burro freddo a pezzetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un composto sabbi... continua...

Torta mandarini e mandorle

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Iniziate la preparazione della torta mandarini e mandorle preriscaldando il forno a 180°C e imburrando e infarinando una teglia da forno.

2. In una ciotola, montate il burro morbido... continua...

Cestini dolci alla frutta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare la banana e il kiwi e tagliarli a cubetti.
3. Spremere l'arancia e il limone e mettere il succo in una ciotola.
4. Aggiungere i cubet... continua...

Biscotti con farina integrale

Calorie: 450 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorarlo con le mani fino ad ottenere un composto sabbios... continua...

Croccante

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile

1. Tostare le mandorle in una padella antiaderente per qualche minuto, fino a quando diventano leggermente dorati. Metterle da parte.
2. In una pentola, sciogliere lo zucchero con l'acqua a fuoco... continua...

Sangria con pesche

Calorie: 70

1. Tagliare le pesche a cubetti e metterle in una caraffa.
2. Spremere il succo di arancia, limone e lime e aggiungerlo alle pesche.
3. Aggiungere il vino rosso e il brandy alla caraffa.
... continua...

Casetta di pan di spezie

Calorie: 365

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, le spezie e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e il miele e mescolare bene.
3. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere un com... continua...

Cheesecake cotta al caffe'

Calorie: 320

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Trita i biscotti secchi in un mixer fino a ottenere una consistenza fine. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
3. Versa il composto di biscotti in una t... continua...

Gobeletti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 98 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare le verdure a cubetti e la cipolla a fettine sottili.

3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure. Cuocere... continua...

Frittelle di ananas

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180

1. Tagliare l'ananas a cubetti e metterli da parte.
2. In una ciotola, mescolare la farina, l'uovo, il latte, il lievito e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere i cubet... continua...

Muffin all'amaranto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare le farine, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella.
3. In un... continua...

Poke cake con Nutella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 350

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 22x33 cm con carta da forno.

2. In una ciotola grande, mescola il mix per torta al cioccolato, le uova, l'olio vegetale e l'acqu... continua...

Bugie al cacao ripiene

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro, le uova, il sale e il cacao amaro in polvere fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprire con la pellicola trasparente e lasciare ... continua...

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