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Crostata alla Nutella cremosa

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'u... continua...

Biscotti della fortuna

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 365 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.

2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungi la ... continua...

Panna cotta con colla di pesce

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una pentola, versare la panna fresca, lo zucchero e la vanillina. Mescolare bene e portare a ebollizione.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di colla di pesce in acqua fredda per a... continua...

Torta al cioccolato con albicocche e amaretti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad o... continua...

Souffle' di banane con salsa al cioccolato

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 135 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta fino a ottenere una purea.
3. In una ciotola, separare i tuorli dagli albumi e montare questi ... continua...

Crepes dolci e salate ricetta base

Calorie: 143

1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere le uova e mescolare bene con una frusta.
2. Aggiungere gradualmente il latte, continuando a mescolare fino ad ottenere un compos... continua...

Zuccottini al cioccolato

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

2. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiu... continua...

Muffin americani

Calorie: 365

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotol... continua...

Ciambella con farina di riso e ricotta

Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta e l'olio di semi di girasole e continuare a mescolare.
3. Aggiungere la fari... continua...

Gurabije

Calorie: 500

1. In una ciotola grande, mescolare le mandorle tritate, lo zucchero a velo, il bicarbonato di sodio e il lievito in polvere.
2. Aggiungere l'estratto di vaniglia, le uova e la scorza di limone g... continua...

Torta al limone e yogurt

Calorie: 315 kcal

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la scorza grattugiata del limone e il succo di mezzo limone.
3. Aggiungere l'olio di se... continua...

Torta pere e mascarpone

Calorie: 240

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Agg... continua...

Torta ricotta e frutti di bosco

Calorie: 220

1. In una ciotola, lavorare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
3. Aggiungere il burro fuso e mes... continua...

Torta all'acqua e caffe' senza uova

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 290 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'olio di semi e l'acqua e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere il caffè s... continua...

Biscotti farina di riso senza glutine

Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogen... continua...

Crostata di riso

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una pentola, cuocere il riso nel latte con lo zucchero, la scorza di limone e il sale fino a quando il latte si sarà completamente assorbito e il riso sarà morbido.

2. Togliere ... continua...

Millefoglie con crema diplomatica e gocce di cioccolato

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C. Stendere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno e bucherellare la superficie con una forchetta. Cuocere in forno per circa 20 minuti, fino a ... continua...

Paris-Brest

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media

1. Iniziamo preparando la pasta choux. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il latte, il burro, il sale e lo zucchero. Aggiungere la farina e mescolare energicamente con una spatola fi... continua...

Cantuccini di Prato

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
2. Aggiungere le uova e la scorza di limone grattugiata e impastare fino ad ottenere un composto omogene... continua...

Ravioli dolci di Carnevale

Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e lo zucchero fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Coprire con la pellicola trasparente e lasciare riposare per 30 minuti.
2. In un'a... continua...

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